tag:blogger.com,1999:blog-36208010746848322682024-03-14T03:05:19.777-07:00Destapant CassolesCuinar m'agrada, compartir-ho encara més!mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.comBlogger526125tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-47215221983364788532016-12-23T08:54:00.002-08:002016-12-23T08:54:35.720-08:00BONES FESTES I ANY 2017!!!MOLT BONES FESTES I BONA ENTRADA AL 2017 A TOTHOM!<br />
<br />
ESPERO FEU LES MILLORS RECEPTES, LES QUE US FACIN GAUDIR A LA CUINA I DE LA COMPANYIA DELS VOSTRES !<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd9vvF6Ku9cBqqlhYSL2xZqMF1yoWXXM7URzJOmWkiXxJJ_cuXK66nEykW14Em99el1HZC3qD4Vg3cp1UVB1u85z4IhyphenhyphenTInYowDKrUvekXhnxFMlVjEXHaRlEgY9zVo0pY4FQ08zlZ4-jD/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd9vvF6Ku9cBqqlhYSL2xZqMF1yoWXXM7URzJOmWkiXxJJ_cuXK66nEykW14Em99el1HZC3qD4Vg3cp1UVB1u85z4IhyphenhyphenTInYowDKrUvekXhnxFMlVjEXHaRlEgY9zVo0pY4FQ08zlZ4-jD/s640/images.jpg" width="481" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-44996221813556048222016-12-17T16:02:00.001-08:002016-12-17T16:04:00.852-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
NADAL, SANT ESTEVE, CAP DANY, ANY NOU, REIS!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idees per a cada festa,per a cada àpat,per a cada pressupost, senzills, complicats, dolços, salats, atrevits, tradicionals.... Feu una ullada per sius en pot servir alguna o us pot inspirar a la vostra.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Si cliqueu lenllaç us en sortiran un bon grapat!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: magenta; color: red;"><a href="http://destapantcassoles.blogspot.com.es/2012/12/aperitius-de-nadal-la-recepta-del-15.html">enllaç receptes de nadal</a> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
dins aquest enllaç en trobareu dos més.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGBAi0u8qxl0ArO1jVRTLhiFIO8ZUuuJ-aT4EWzTqefjb-Vl-OZl8VWfSgVxOSFYQQmzldRXiQLsnpHFyUkp5qcgf2mJrosXtZj6qrj6HS_r9x2ZoFuIywgE-5Xs1yi816Z6m3QjYvOkuZ/s1600/2+torrons+de+xocolata+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGBAi0u8qxl0ArO1jVRTLhiFIO8ZUuuJ-aT4EWzTqefjb-Vl-OZl8VWfSgVxOSFYQQmzldRXiQLsnpHFyUkp5qcgf2mJrosXtZj6qrj6HS_r9x2ZoFuIywgE-5Xs1yi816Z6m3QjYvOkuZ/s320/2+torrons+de+xocolata+%25284%2529.JPG" width="270" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCbrqVEjsM93XnLbZi4QB3u0Y7wMDohfGURA2r22G3M-upQX3zGb4xNpcvHyjGAY5jBEEXD1rFsPkKP-c4J2SRMtcRboVBiJ4Fy4sbwAStHVXmXO2v_2v38sa1KAhoZqUKFP7pIHVDOLcc/s1600/boletes+de+formatge+i+pernil+arrebossats.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCbrqVEjsM93XnLbZi4QB3u0Y7wMDohfGURA2r22G3M-upQX3zGb4xNpcvHyjGAY5jBEEXD1rFsPkKP-c4J2SRMtcRboVBiJ4Fy4sbwAStHVXmXO2v_2v38sa1KAhoZqUKFP7pIHVDOLcc/s320/boletes+de+formatge+i+pernil+arrebossats.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40wLMpmtpz26BFkVG63zWuuhahjzYDVXRQeTlfauL9H0dILVDOVHd9gsppBJ9TaJiqpV3aDUV5b7WOmL0hAa1jk3qiM07HvmX2gQzl09xwr8Xjo-W4lSjWvccrHXxpJiLwDXCuhyP-TvU/s1600/carbassons+farcits+de+carn+picada.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg40wLMpmtpz26BFkVG63zWuuhahjzYDVXRQeTlfauL9H0dILVDOVHd9gsppBJ9TaJiqpV3aDUV5b7WOmL0hAa1jk3qiM07HvmX2gQzl09xwr8Xjo-W4lSjWvccrHXxpJiLwDXCuhyP-TvU/s320/carbassons+farcits+de+carn+picada.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirnM0hnzqt1UOxN9ZTYYfW6sZhaWk45Aex5EFPz0F4TxOIg2LKSZY64Kfsc0VJRUerjKq6euhW6BS2nqcIucnkEPiU_Q7JreowETKyb31z9FJjFxvRI7NAeUaAv8gk9iG9vKo9hQ5F66lD/s1600/cherrys+caramel.litzats+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirnM0hnzqt1UOxN9ZTYYfW6sZhaWk45Aex5EFPz0F4TxOIg2LKSZY64Kfsc0VJRUerjKq6euhW6BS2nqcIucnkEPiU_Q7JreowETKyb31z9FJjFxvRI7NAeUaAv8gk9iG9vKo9hQ5F66lD/s320/cherrys+caramel.litzats+%25282%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5xA_-CfOaEWLC10I6FUgrdDoh7UYGaUmSrmMxq4E7VAoP-Q8BT3H3EwDYv0q_Krg0oZ_e76lubltBjjf8Uuph40x8_W0XnR9q05csJeZODwf3O30eJ55Ielbc3GPWuMikHOS8b1eXSU1W/s1600/CREMA+DE+XOCOLATA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5xA_-CfOaEWLC10I6FUgrdDoh7UYGaUmSrmMxq4E7VAoP-Q8BT3H3EwDYv0q_Krg0oZ_e76lubltBjjf8Uuph40x8_W0XnR9q05csJeZODwf3O30eJ55Ielbc3GPWuMikHOS8b1eXSU1W/s320/CREMA+DE+XOCOLATA.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWO0NxUp6Yv-E1dbAW603O4EcwIgsquNAeZoodkVvJ7J2bf1d1jjZbmglXMId6ZtiNdnfwFb7TbkN_Yoe53kdhyphenhyphenhJUnHByUAJ57kOOik48ZZd6oB9u7G1v6Lr_SqwwH9rlplCxg-e4PvB/s1600/galetes+de+Nadal+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWO0NxUp6Yv-E1dbAW603O4EcwIgsquNAeZoodkVvJ7J2bf1d1jjZbmglXMId6ZtiNdnfwFb7TbkN_Yoe53kdhyphenhyphenhJUnHByUAJ57kOOik48ZZd6oB9u7G1v6Lr_SqwwH9rlplCxg-e4PvB/s320/galetes+de+Nadal+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6VcH4PSvWlVVvhrUfsgln1MzHDJ98PBKczsc4iNieG_3Ikfzjw_j44elOaUoG-ARA21enGkqlR7w4gpqRO4kl7fbRtN1qijTCeKJJglGgs2DRRidEq7m_M1WQ4hnPvbWQ3rkY0EeVbreT/s1600/past%25C3%25ADs+de+bolets+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6VcH4PSvWlVVvhrUfsgln1MzHDJ98PBKczsc4iNieG_3Ikfzjw_j44elOaUoG-ARA21enGkqlR7w4gpqRO4kl7fbRtN1qijTCeKJJglGgs2DRRidEq7m_M1WQ4hnPvbWQ3rkY0EeVbreT/s320/past%25C3%25ADs+de+bolets+%25283%2529.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiknhTMViQ46l0_rhELiZXiDEvbKqq6jxj4y6BxCixFyeObHUyjptqsD57WW2Ik5FiqmV7d0mpIljkxN3m71PWC-QViqzS5BacFDhDTEcjik8cgBfOufJv9VhMKyOBSDdT8NXqqR2_OILAp/s1600/past%25C3%25ADs+mousse+de+mascarpone+amb+cobertura+de+mango+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiknhTMViQ46l0_rhELiZXiDEvbKqq6jxj4y6BxCixFyeObHUyjptqsD57WW2Ik5FiqmV7d0mpIljkxN3m71PWC-QViqzS5BacFDhDTEcjik8cgBfOufJv9VhMKyOBSDdT8NXqqR2_OILAp/s320/past%25C3%25ADs+mousse+de+mascarpone+amb+cobertura+de+mango+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5pGqEBqYAWLpEU0Wngd9lAsPQg_j430qiEeE-786CqV-zMZ67N7owvBkvCbLIQbMmDAqDLeJK4-Z6YNH1QblL7eAL_f1-fHjgHHIUPXbYRqRBMSDyEIyjuFpBnJFjKkC9LLNr7G5QIgYv/s1600/tartaletes+de+xocolata+i+melmelada+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5pGqEBqYAWLpEU0Wngd9lAsPQg_j430qiEeE-786CqV-zMZ67N7owvBkvCbLIQbMmDAqDLeJK4-Z6YNH1QblL7eAL_f1-fHjgHHIUPXbYRqRBMSDyEIyjuFpBnJFjKkC9LLNr7G5QIgYv/s320/tartaletes+de+xocolata+i+melmelada+%25282%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMPDAsoyr91CD6SfMUkGLfKCu_xV4vQ6AlulCQWYwJ7oVVM9VMWWmLhTWjlGTAFMEqeB-G4c4b9C8TyqA8MPN8urJ2dweYK6mF-_r5TEZMhRDf6ehuaqKFkglENvDnY9dBOa9gxaBZ80FJ/s1600/vedella+amb+bolets+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMPDAsoyr91CD6SfMUkGLfKCu_xV4vQ6AlulCQWYwJ7oVVM9VMWWmLhTWjlGTAFMEqeB-G4c4b9C8TyqA8MPN8urJ2dweYK6mF-_r5TEZMhRDf6ehuaqKFkglENvDnY9dBOa9gxaBZ80FJ/s320/vedella+amb+bolets+%25282%2529.JPG" width="239" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-42707129133134500782016-12-05T11:15:00.000-08:002016-12-05T11:15:16.517-08:00PASTIS MOUSSE DE CREMA CATALANAUna altra mousse.... serà que éselmeu pastís preferit...Segur que si.<br />
Mirant i remenant per fet un pastís diferent per laniversari de la meva filla gran a l agost,vaig trobar aquesta mousse que va quedar molt i molt bona. Suau però amb el característic sabor de la tradició catalana. Un postre que bé us pot endolcir un final de festa!<br />
<br />
INGREDIENTS I SOM-HI!<br />
<br />
<span style="color: orange;">BASE</span>: 2 ous, 40 gr de farina, i 40 gr de sucre.<br />
Batem elsous i el sucre i afegim la farina tamisada.<br />
Aboquem al motlle uns 10 minuts a 180º.<br />
*Un altre cop faré la base amb Napolitanes, ja que crec li anirà molt bé.<br />
<br />
<span style="color: orange;">MOUSSE:</span><br />
1 litre de llet<br />
8 rovells d ou<br />
125 de sucre<br />
50 gr de midó (Maizena)<br />
1 branca de canyella<br />
1 pell de llimona<br />
5 fulls de gelatina<br />
<br />
Hidratem la gelatina en aigua freda.<br />
Bullim la llet amb la canyella i la pell de llimona.Deixem refredar i colem.<br />
Separem la crema en dues parts.<br />
En un cassó posem la meitat amb el sucre i el midó ben dissolt.<br />
Fora del foc aboquem laltra part de la llet. Afegim els rovells i passem pel túrmix.<br />
Tornem a posar al foc fins que espesseixi .<br />
Afegim la gelatina.<br />
Posem al motlle sobre el pa de pessic i deixem refredar fins lendemà.<br />
Just abans de servir empolsinem amb sucre i cremem amb un bufador ràpidament.<br />
<br />
BON PROFIT!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWfz-oTh-ckltQUfPXUDHSgwASTJ4PWfW4-OQMcdMJpFZbmRw4HJQyapSxDGka3L3eNcAOIIRRIZVDb8kTwGOJX9O0yDjp-Up7RFV3IA1yvI0pgl8Iw4_9rzRm6mp_TfMQSyDsW4frDhDH/s1600/IMG-20160903-WA0029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWfz-oTh-ckltQUfPXUDHSgwASTJ4PWfW4-OQMcdMJpFZbmRw4HJQyapSxDGka3L3eNcAOIIRRIZVDb8kTwGOJX9O0yDjp-Up7RFV3IA1yvI0pgl8Iw4_9rzRm6mp_TfMQSyDsW4frDhDH/s640/IMG-20160903-WA0029.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirwQA1_gllWFG0vXMRMpbUZhL7wfKKgNhN-3JALwaWS4b42_qz6OU-4lWv0abrkxXIQ57CJHFRR5XlyouQ6EX6u0wDZpmtX1cGVo4szZpeeCjMSPAdvN4ezFd9PIqa_T1MiI-chtnFTk7u/s1600/IMG-20160903-WA0008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirwQA1_gllWFG0vXMRMpbUZhL7wfKKgNhN-3JALwaWS4b42_qz6OU-4lWv0abrkxXIQ57CJHFRR5XlyouQ6EX6u0wDZpmtX1cGVo4szZpeeCjMSPAdvN4ezFd9PIqa_T1MiI-chtnFTk7u/s640/IMG-20160903-WA0008.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgncWLDGnEi-txE3vTTmrirPRfoLbR2i4kmWoeGYkqo9fBhulnQZCJX31Y-9fWFzNN6NJ-FA7c8SBNBrFE1v5M0lNreUenkvvNbCIqzUSPa3hsEjdBr64oy-d2f6ulIHM6lH5qdrwbsT3qp/s1600/IMG-20160903-WA0002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgncWLDGnEi-txE3vTTmrirPRfoLbR2i4kmWoeGYkqo9fBhulnQZCJX31Y-9fWFzNN6NJ-FA7c8SBNBrFE1v5M0lNreUenkvvNbCIqzUSPa3hsEjdBr64oy-d2f6ulIHM6lH5qdrwbsT3qp/s640/IMG-20160903-WA0002.jpg" width="480" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-39022450111499352682016-12-01T11:00:00.000-08:002016-12-01T11:00:33.688-08:00PASTIS MOUSSE DE XIXONA AMB POMA CARAMEL.LITZADAVoleu un postre suau i fi per aquest Nadal<br />
<br />
Diumenge vam celebrar l· aniversari de l·Albert i per escalfar motors vaig voler probar aquesta mousse seguint una recepta de la Gemma. Haig de dir que la quantitat de gelatina a mi em va ser insuficient. Tot i que es va aguantar, es desfeia amb molta rapidesa. Potser és la gelatina que vaig utilitzar. Si de cas, millor ho teniu en compte.<br />
<br />
El resultat és un pastis que passa fresc i suau amb un sabor a xixona molt fi, que fins i tot va agradar a qui no menja torró de xixona normalment!<br />
<br />
INGREDIENTS:<br />
<br />
<span style="color: red;">Base</span>: 80 gr de mantega, 2 cullerades de sucre i un tub de galetes maria (o les que us agradin més. Crec que Napolitanes li pot anar molt be!)<br />
<br />
<br />
<span style="color: #783f04;">Mousse:</span><br />
300 gr de torró de xixona<br />
250 ml de nata<br />
3 cullerades de sucre<br />
4 fulls de gelatina<br />
3 ous<br />
<br />
<span style="color: #38761d;">Pomes caramel.litzades:</span><br />
2 pomes golden<br />
mantega<br />
sucre<br />
canyella en pols<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
Fem la base triturant com mes ens agradi (pols o a bocinets) les galetes.<br />
Afegim el sucre i la mantega fosa.<br />
Barregem bé i folrem la base del motlle.<br />
Deixem a la nevera mentre fem la mousse.<br />
<br />
Amb el túrmix triturem el torró, el sucre i els rovells fins que quedi ben fi,<br />
Posem la gelatina amb aigua freda i la dissolem en una mica daigua calenta. No bullint, i lafegim a la barreja de torró.<br />
Muntem la nata i l afegim amb cura.<br />
Muntem les clares i també les afegim.<br />
Aboquem amb cura sobre la base de galeta que hem preparat i deixem un mínim de 4 hores a la nevera.<br />
<br />
En una paella posem un bon dau de mantega i hi aboquem la poma que haurem pelat i tallat a dauets petits.<br />
Afegim força sucre i deixem es vagi fent tot junt. Veurem que el sucre va agafant color i consistència de caramel líquid. Quan veiem que gairebé està al punt que ens agrada, afegim un pols de canyella.<br />
<br />
Quan som a punt de servir el pastís hi posem la poma que ja serà freda pel damunt.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ooACHGY7WDx7wfago0KDLgru8MVG3QmHsFZOfoEnWNPqp2UIRRsUwXmvjsGHfbhuESqn-nK5A-93qY6MGtFIOpJUN6SBj4tI4C_L7VQz02DQDUzG2lHhOCafYFQVgC3MQsNW63unub8N/s1600/mousse+de+torr%25C3%25B3+amb+poma+caramel.litzada++i+LLimon%25C3%25ADssim+amb+llavors+de+gallaret.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6ooACHGY7WDx7wfago0KDLgru8MVG3QmHsFZOfoEnWNPqp2UIRRsUwXmvjsGHfbhuESqn-nK5A-93qY6MGtFIOpJUN6SBj4tI4C_L7VQz02DQDUzG2lHhOCafYFQVgC3MQsNW63unub8N/s640/mousse+de+torr%25C3%25B3+amb+poma+caramel.litzada++i+LLimon%25C3%25ADssim+amb+llavors+de+gallaret.jpg" width="620" /></a></div>
(Es el de lesquerra...clar...jajaja, laltre ja en parlaré més endavant. Es un coc de llimona llimoníssima!)<br />
<br />
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-19074659708804912212016-11-23T10:40:00.004-08:002016-11-23T10:40:56.452-08:00LA COCA DE XOCOLATA DE SEMPREDesprés de tant temps sense publicar per vàries raons, entro avui amb un clàssic de casa meva. La base que més utilitzem per a fer coca per casa o per elaborar els pastissos dels nostres.<br />
Aquesta coca ens agrada tant que la fem un i altre cop sense cansar-nos-en. A vegades, si l'ocasió és especial, el decorem de forma eespecial i ja l'hem "tunejat"...jajaja.<br />
<br />
Us proposo les mides que utilitzo per a una base de mida standar. Es una coca amb intens gust a xocolata i molt flonja.<br />
Molt adeqüada per farcir (es talla molt be), i per a cobrir amb xocolata, nata, melmelada...<br />
<br />
<br />
COCA DE XOCOLATA: (mida d'un got gran d'aigua)<br />
<br />
1got de llet<br />
1got d'oli de girasol<br />
1 got de sucre<br />
1 got de xocolata en pols<br />
4 ous<br />
1 got i mig de farina<br />
1/2 sobre de llevat<br />
<br />
Barregem el sucre amb els ous afegint-los d'un en un a alta velocitat fins obtenir una crema.<br />
Afegim l'oli, seguidament la llet, després la xocolata i finalment la farina i el llevat tamisats.<br />
Aboquem al motlle i enfornem a 180º uns 45/50 minuts.<br />
<br />
Aquí teniu diferents presentacions per als diferents aniversaris que hem tingut recentment.<br />
SALUT I BON PROFIT!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Vqf3pU1Ny7TNK5QbciapoZ2B-4kGTkspcsFHwk70ye0qEG7oQnwBcnEV34uaIrs41QCh5jpgrB5hpkcnwjKugWH2LfIJHfQYJBncyjNlM1qDHh-vWuBpJHQI_LdL_OP3oaIkes8mq_X2/s1600/IMG_20161023_135207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-Vqf3pU1Ny7TNK5QbciapoZ2B-4kGTkspcsFHwk70ye0qEG7oQnwBcnEV34uaIrs41QCh5jpgrB5hpkcnwjKugWH2LfIJHfQYJBncyjNlM1qDHh-vWuBpJHQI_LdL_OP3oaIkes8mq_X2/s640/IMG_20161023_135207.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqYVJXJ86fgqEZ-8RMC5PrvBV3imCiWNnWhx9Xu-kBWo5h1iCUZc_-75CVHScxGxkZ0Ut2gToFHLigL2v5r0jZI4nIefuo1p-G6CGAiqVw7GtNHM20zStVtmxWo6Ux8QLsuYFLmsfSaNpp/s1600/IMG_20160823_210208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqYVJXJ86fgqEZ-8RMC5PrvBV3imCiWNnWhx9Xu-kBWo5h1iCUZc_-75CVHScxGxkZ0Ut2gToFHLigL2v5r0jZI4nIefuo1p-G6CGAiqVw7GtNHM20zStVtmxWo6Ux8QLsuYFLmsfSaNpp/s640/IMG_20160823_210208.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiogmYhEPXqSoOxK7betQjXlL1yuCmV5JeKb4GaSvBHj3-5JZgQwizvmG1iQkEMgGClXeP0uIavwu-EXNdvtmRvzql4_iZGb9VrOI2hrKWk2q-Gg-i4mz2Yc2d4ffEXBOEAGsDwWVJ22gEq/s1600/IMG_20161023_181201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiogmYhEPXqSoOxK7betQjXlL1yuCmV5JeKb4GaSvBHj3-5JZgQwizvmG1iQkEMgGClXeP0uIavwu-EXNdvtmRvzql4_iZGb9VrOI2hrKWk2q-Gg-i4mz2Yc2d4ffEXBOEAGsDwWVJ22gEq/s640/IMG_20161023_181201.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsb_yAKK6R64VTOiJoP6VudyBzJ3zjAkzOpTOp238Nw6MNP4ZHS8d1F5N7AFAmJ1ui-5liVuNYmeKY8uuyLoF-7x_pteDe8AiffTbNOwi5viHhuDIVirHwB_2iHq2PWpEgVnPkd5sIpZfF/s1600/IMG-20160903-WA0013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsb_yAKK6R64VTOiJoP6VudyBzJ3zjAkzOpTOp238Nw6MNP4ZHS8d1F5N7AFAmJ1ui-5liVuNYmeKY8uuyLoF-7x_pteDe8AiffTbNOwi5viHhuDIVirHwB_2iHq2PWpEgVnPkd5sIpZfF/s640/IMG-20160903-WA0013.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-6660727808958920832016-08-29T08:10:00.000-07:002016-08-29T08:10:24.069-07:00torrada amb nuguets i picadetaHola a tothom!<br />
Fa un mes que no entro per aquí!, i no és pas perquè hagi anat gaire lluny, sinó pel que comporta l'estiu i les vacances...relax, mandra, ordinador una mica oblidat, festa major, deshoraris...<br />
Comencem a agafar el ritme... avui us torno a presentar un plat que va fer l'Ona i que ens va agradar molt a casa.<br />
Una nit ens va sorprendre amb aquest sopar improvitzat i ens va agradar moltíssim!: torrada amb nuguets i picadeta de verdures.<br />
<br />
Es d'aquelles receptes que no necessiten gaire explicació, senzillament va fer unes llesques de pa de pagès torrat, al damunt hi va posar una picadeta de pebrot vermell i ceba ben picadet, amb sal i un xic d'oli i vinagre, unes fulletes de canonge i al damunt els nuguets. Finalment una mica de salsa maionesa o mostassa a escollir i llestos!<br />
<br />
Pim-pam, soparet sorprenent. Si us serveix d'inspiració, aquí ho teniu.<br />
Ens anem veient per aquí, ara amb més "normalitat".<br />
<br />
Espero hagueu gaudit d'unes bones vacances als qui les hagueu fet i als que encara no han començat que s'ho passin pipa!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvjY76uMcWYnsVvEzIjnQ4K6cGsX2S_0XsRlldqmVuqMo5YgAi47rUhv6Jczflc1hfbz70rOn73XXfRK7O0uQsjjSnE3zVlgWAa2uA7KbCVLHg1B71pItvF4RqQA_D_B-6JBqTGaUYh-S/s1600/Nuguetts+sobre+torrada+i+picadet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvjY76uMcWYnsVvEzIjnQ4K6cGsX2S_0XsRlldqmVuqMo5YgAi47rUhv6Jczflc1hfbz70rOn73XXfRK7O0uQsjjSnE3zVlgWAa2uA7KbCVLHg1B71pItvF4RqQA_D_B-6JBqTGaUYh-S/s320/Nuguetts+sobre+torrada+i+picadet.jpg" width="240" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-8537471339346414012016-07-28T05:12:00.000-07:002016-07-28T05:12:06.405-07:00MANDONGUILLES AMB SORPRESAAmb lo caloret i les vacances el bloc està una mica oblidat...<br />
<br />
Avui us presento aquestes mandonguilles que ja vaig fer fa temps, però que en aquesta ocasió ha fet la meva filla gran Ona.<br />
<br />
Queden molt divertides, bones i...nutritives!<br />
<br />
INGREDIENTS<br />
Carn de vedella i de porc barrejades<br />
una mica de molla de pa sucada en llet<br />
all<br />
julivert<br />
sal<br />
ous de guatlla<br />
farina i oli per fregir.<br />
<br />
SOM-HI<br />
Barregem tots els ingredients excepte els ous de guatlla que haurem bullit i reservat.<br />
agafem un tou de carn, hi posem l'ou i embolcallem bé de maneraque quedi al centre i ben cobert.<br />
Passem les mandonguilles per farina i fregim.<br />
Acompanyeu d'una salsa de tomàquet o el que preferiu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVBleoAr9hnPlePd0jnKXorhuKAK2GMz_DPc6FIyhIRWKBBuleP-DW8mW-mRnsN8XFxA_uZhfEtgJJb1-gISURUL0g3WAyM6HRFlGx4cKDH-Ut-6bvN4i0hHesvEw2hHjj9dtnz6BHlwok/s1600/mandonguilles+sorpresa+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVBleoAr9hnPlePd0jnKXorhuKAK2GMz_DPc6FIyhIRWKBBuleP-DW8mW-mRnsN8XFxA_uZhfEtgJJb1-gISURUL0g3WAyM6HRFlGx4cKDH-Ut-6bvN4i0hHesvEw2hHjj9dtnz6BHlwok/s640/mandonguilles+sorpresa+%25282%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
BONES VACANCES ALS QUI LES COMENCEU!, I BENTORNATS ALS QUE LES FINALITZEU!mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-29115179277112639592016-06-23T02:57:00.002-07:002016-06-23T02:57:41.293-07:00SANT JOAN: COQUES VARIADES!Ja està aquí la revetlla de Sant Joan!<br />
Aquest any no faig coques però us deixo amb les receptes de les que he fet altres anys. Coca de llardons, coca de brioix,..<br />
<br />
TINGUEU UNA BONA REVETLLA I GAUDIU DE LA TRADICIÓ!<br />
<br />
<a href="http://destapantcassoles.blogspot.com.es/2016/01/tortell-de-reis.html">BRIOIX DE X. BARRIGA</a> (Cliqueu al damunt per veure la recepta)<br />
<br />
<a href="http://destapantcassoles.blogspot.com.es/2016/01/tortell-de-reis.html"> </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRKoymJIgJniHZqxQLcufNpxqVbCf4sYrnr67Fy9ftZ8y7LalwshxhI3oxwJ8mnu79tW41AJyOetW3znFRkG5D0LWK29RPyFDT1w2OE0TtJfHLkB6G3N1xXFWBNVGDWCWcvnvfTXcyUIs/s1600/brioix-coca+de+sant+joan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRKoymJIgJniHZqxQLcufNpxqVbCf4sYrnr67Fy9ftZ8y7LalwshxhI3oxwJ8mnu79tW41AJyOetW3znFRkG5D0LWK29RPyFDT1w2OE0TtJfHLkB6G3N1xXFWBNVGDWCWcvnvfTXcyUIs/s400/brioix-coca+de+sant+joan.jpg" width="400" /></a></div>
<br /><br />
<br />
<a href="http://destapantcassoles.blogspot.com.es/2013/06/sant-joan-coca-de-llardons.html">COCA DE LLARDONS</a> (cliqueu al damunt)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEXwtTNjLTwHP5jdWeL1Zz_99HrqSUvwkqdg-y3i0bbxlDOvGBhIOsGpt-MEQKhjsDl0nW-0vDcJZA1UjSMidpS-2IqjTFN7QNQL-vbBGkxXs962-x_0NywS5Ja_kaTMmoLmqmYvOS5cUM/s1600/coca+de+llardons.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEXwtTNjLTwHP5jdWeL1Zz_99HrqSUvwkqdg-y3i0bbxlDOvGBhIOsGpt-MEQKhjsDl0nW-0vDcJZA1UjSMidpS-2IqjTFN7QNQL-vbBGkxXs962-x_0NywS5Ja_kaTMmoLmqmYvOS5cUM/s400/coca+de+llardons.JPG" width="400" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-3154984551006559272016-06-07T02:07:00.000-07:002016-06-07T02:07:40.639-07:00ENCÀRRECS AMB DETALLS DE FONDANTL'altre dia em va fer il.lusió que m'encarreguessin un pastís dels grans amb algún motiu que fés referència a la televisió i on constés l'edat de l'aniversari.<br />
<br />
Vaig descobrir una nova casa de productes de pastisseria i vaig trobar un fondant que és turquesa tot i que a la foto semble blau. Com que la meva idea era fer una televisió antiga, em va anar molt bé aquest color.<br />
<br />
Bé, és un detall molt senzill que no té més mèric que el fet que hagi quedat graciós. Crec que va quedar prou cuca, no?<br />
<br />
Sobre una cobertura de xocolata és molt divertit fer detalls amb fondant (que es poden treure amb facilitat, ja que a molts no ens agrada gens el gust tan dolç que té), i en canvi, personalitza molt bé els pastissos i els deixa molt bonics a la vista.<br />
<br />
Us deixo amb altres encàrrecs. A reveure blocaires!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHLhyphenhyphenKYJjczGqO-KuU99Lx2JOfKUKSwduyXmIUtnxcr2MImbLC86zNVngyL-mEuvv5pCueAXymMOHwQ3TSTQWvkRcaFx2Ab5Q7jajsTRzkYcatZnbzi0KmnScUtbZ_yTkpEc8g-PbInw0j/s1600/IMG_20160604_160527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHLhyphenhyphenKYJjczGqO-KuU99Lx2JOfKUKSwduyXmIUtnxcr2MImbLC86zNVngyL-mEuvv5pCueAXymMOHwQ3TSTQWvkRcaFx2Ab5Q7jajsTRzkYcatZnbzi0KmnScUtbZ_yTkpEc8g-PbInw0j/s400/IMG_20160604_160527.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKQ9-wJfLfRds1sI_AAC81wWZwdZT8fkgp7mrE69hV9VbhlIH5AXXntqi1wB-S5Nl_i2giRqmQomiPHh6a17hBv4jR13h7C6OYT4qQQON4S9Zp9fUNKOL00B3kjVj5LWwLwlzNlmwufM_N/s1600/IMG_20160604_160508.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKQ9-wJfLfRds1sI_AAC81wWZwdZT8fkgp7mrE69hV9VbhlIH5AXXntqi1wB-S5Nl_i2giRqmQomiPHh6a17hBv4jR13h7C6OYT4qQQON4S9Zp9fUNKOL00B3kjVj5LWwLwlzNlmwufM_N/s400/IMG_20160604_160508.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijffamwhXI9sHMXIFBp5qqA4KusyAnnSOUupWjeUFUd9DNTfr0So4QD3IdUzrzZ2b46iQ2OBzZo7cL6Olv2bSjA9SaUS7eiX3ia2hBGBkxoF9csRDz6TuOd0ALn6kzzUXyOlRPmT0Gd38/s1600/IMG_20160604_145202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijffamwhXI9sHMXIFBp5qqA4KusyAnnSOUupWjeUFUd9DNTfr0So4QD3IdUzrzZ2b46iQ2OBzZo7cL6Olv2bSjA9SaUS7eiX3ia2hBGBkxoF9csRDz6TuOd0ALn6kzzUXyOlRPmT0Gd38/s400/IMG_20160604_145202.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvl_g2QwtN1fmUGn_3p_xceuDWSUwDsP1EE9NPiJnuIJBiEYUrP9NlFJIQuFGkZqzZGwyr0iXKKy0iLcA8f36jxTPJ0iwHHGn2JDdGbcl26qGTs-HaVh2lsjHPzstnUNwxi4MY44j556FQ/s1600/Coca+de+xocolata+presentaci%25C3%25B3+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvl_g2QwtN1fmUGn_3p_xceuDWSUwDsP1EE9NPiJnuIJBiEYUrP9NlFJIQuFGkZqzZGwyr0iXKKy0iLcA8f36jxTPJ0iwHHGn2JDdGbcl26qGTs-HaVh2lsjHPzstnUNwxi4MY44j556FQ/s320/Coca+de+xocolata+presentaci%25C3%25B3+%252811%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0LXVmTVjE5v8hM_xRverPTTuezYqVGAt71kpwEaasbqIz534q-bFXbdlDUV-3QQSAfIE8nkoqiZ_K6D9jFmhEbfXxecrOqAS3U6BQ3jXGY4gH13TsWCV9QETJ1g86tNeysMOKr62XqtNJ/s1600/coca+de+xocolata%252C+presentaci%25C3%25B3-past%25C3%25ADs+inform%25C3%25A0tic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0LXVmTVjE5v8hM_xRverPTTuezYqVGAt71kpwEaasbqIz534q-bFXbdlDUV-3QQSAfIE8nkoqiZ_K6D9jFmhEbfXxecrOqAS3U6BQ3jXGY4gH13TsWCV9QETJ1g86tNeysMOKr62XqtNJ/s320/coca+de+xocolata%252C+presentaci%25C3%25B3-past%25C3%25ADs+inform%25C3%25A0tic.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxISwjdEt7vhNObEHmrTzQK3zuY0gYXQfehtvYpZPqVluIm1kpp6E6C8fPozICdqgoP1Bbv6yxeJ8u6761J2QmPcmy0_A96mgxERVi7LdgovMGB2Bhq10_Bx2oTfgsJWstBoG-HVf7Mn1v/s1600/coca+xoco-presentaci%25C3%25B3-pastis+hello+kitty+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxISwjdEt7vhNObEHmrTzQK3zuY0gYXQfehtvYpZPqVluIm1kpp6E6C8fPozICdqgoP1Bbv6yxeJ8u6761J2QmPcmy0_A96mgxERVi7LdgovMGB2Bhq10_Bx2oTfgsJWstBoG-HVf7Mn1v/s320/coca+xoco-presentaci%25C3%25B3-pastis+hello+kitty+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQFNxD_S1MISq-exXp0Ta_GNGwLJUgMMywEFQcU_xKWjKx8P4Po71C_u0RNBNbZnrXTqnT9i3GOOPwBsSzHcKxXb-pzlEF84bOqo1ZfUWDaWIADtRDTAXpJqAgkJoMAJZ7j6m1c6rUN5QC/s1600/decoraci%25C3%25B3+amb+fondant+de+nubes+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQFNxD_S1MISq-exXp0Ta_GNGwLJUgMMywEFQcU_xKWjKx8P4Po71C_u0RNBNbZnrXTqnT9i3GOOPwBsSzHcKxXb-pzlEF84bOqo1ZfUWDaWIADtRDTAXpJqAgkJoMAJZ7j6m1c6rUN5QC/s320/decoraci%25C3%25B3+amb+fondant+de+nubes+1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijNCfag21iiFG1gn4iY5Mq289uG8AfhDzSSTj-abGJSiKzm_bWBCSo12CQwD6bQNW1J_70f2d_I8SP2dN_Tymi4deSZ04QiPuJCRdLYBkczVtxvu6AcDiYrSfStBVIQfUl5dwN31w-I2gw/s1600/detalls+de+fondant+per+past%25C3%25ADs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijNCfag21iiFG1gn4iY5Mq289uG8AfhDzSSTj-abGJSiKzm_bWBCSo12CQwD6bQNW1J_70f2d_I8SP2dN_Tymi4deSZ04QiPuJCRdLYBkczVtxvu6AcDiYrSfStBVIQfUl5dwN31w-I2gw/s320/detalls+de+fondant+per+past%25C3%25ADs.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwTh8vJz-M1l1gtmXyTkjhJf-jP5IWyPtixpLOth-iSl15IaIDFyX33A115OOZ8_ABlY2DtIEXxCieFzqZRpabebAD__XHu7svI4iJJMgtfkXVN9M04NcPWzCnuTE5IYKIfNxIWB5snPsA/s1600/past%25C3%25ADs+bandera+anglesa+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwTh8vJz-M1l1gtmXyTkjhJf-jP5IWyPtixpLOth-iSl15IaIDFyX33A115OOZ8_ABlY2DtIEXxCieFzqZRpabebAD__XHu7svI4iJJMgtfkXVN9M04NcPWzCnuTE5IYKIfNxIWB5snPsA/s320/past%25C3%25ADs+bandera+anglesa+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkd-eYgLZeJc9j_TVBs3MQmwUzLZssqMoxCZMjIbuhWv1pbaXycQojqo_vjdrRrM_WL15gW3nwNVxn7rJuKh-i4VAd_izXTKuo0J8gdFTTaJKD5PLu3QvsGgMqtqmScdTDPF7eJuug9hZh/s1600/galetes+personalitzades-tem%25C3%25A0tiques+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkd-eYgLZeJc9j_TVBs3MQmwUzLZssqMoxCZMjIbuhWv1pbaXycQojqo_vjdrRrM_WL15gW3nwNVxn7rJuKh-i4VAd_izXTKuo0J8gdFTTaJKD5PLu3QvsGgMqtqmScdTDPF7eJuug9hZh/s320/galetes+personalitzades-tem%25C3%25A0tiques+%25286%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF_iWclpevvnFN6zLhU4MInab7NKIvf30uZYw9-b9LIgmf13Wra4HqW47tiVf0MiPe2nrY7Cu4AHEehbfndvmjY22VE9VjmSheq-Q9RdZp-PgjlEIzVhXBLY1fkRVBST061ztEsqpW3jZC/s1600/PASTIS+PEPPA+PIG+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF_iWclpevvnFN6zLhU4MInab7NKIvf30uZYw9-b9LIgmf13Wra4HqW47tiVf0MiPe2nrY7Cu4AHEehbfndvmjY22VE9VjmSheq-Q9RdZp-PgjlEIzVhXBLY1fkRVBST061ztEsqpW3jZC/s320/PASTIS+PEPPA+PIG+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBZODby4GofbWRwa36LtrkuvuVCaPWirvYXvbcvrxed2DTO0EG-tue-bor6ZaTMpu2tZO1XpDZjeLkRgbfxw8UPc2Ex8gpgmfdYKWSFjSn4-JBRrB6OjCeouLxWPmQjaMe7etNeZ3NPt1A/s1600/PASTIS+ONE+DIRECTION.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBZODby4GofbWRwa36LtrkuvuVCaPWirvYXvbcvrxed2DTO0EG-tue-bor6ZaTMpu2tZO1XpDZjeLkRgbfxw8UPc2Ex8gpgmfdYKWSFjSn4-JBRrB6OjCeouLxWPmQjaMe7etNeZ3NPt1A/s320/PASTIS+ONE+DIRECTION.jpg" width="240" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-78308308321598054742016-06-01T14:32:00.002-07:002016-06-01T14:32:52.885-07:00DEL BLOG AL PLAT- THE ENDHola amics!<br />
L'entrada d'avui té un gust una mica agredolç.<br />
La meva intenció era proposar dos blogs mes, juny i juliol, i acomiadar DEL BLOG AL PLAT amb 20 blogs participants. Darrerament m'ha costat força que em contestessin els blogs amb qui m'he posat en contacte. De fet, alguns no m'han contestat, i algun altre, per circumstàncies, han declinat la proposta. Així que no vull forçar les coses i he decidit que fins aquí ha arribat la proposta.<br />
<br />
Han estat gairebé 2 anys i finalment 18 blogs (be, 17 blogs i una cuinera) jugant, entrant, salivant, reinterpretant, decidint i valorant la feina feta dels blogs proposats i dels blogs participants.<br />
<br />
Mil gràcies als blogs que cada mes heu participat incondicionalment!<br />
Mil gràcies per les vostres paraules d'ànim, per passar-ho bé, les valoracions, la feina i la il.lusió que hi heu posat tots.<br />
<br />
Mil gràcies als que heu participat de tant en tant, o un sol cop. Em dóno per molt satisfeta per la qualitat dels qui heu estat aquí.<br />
<br />
LLastimosament, el món dels blogs està quedant una mica en segon terme. Crec que el Facebook, l'instagram, el whatsap...està fent molta de la feina que es feia des dels blogs: consultes, fotos, rapidesa en compartir una recepta... Ja no hi ha tants comentaris, tantes entrades...diria que el BOOM dels blogs de cuina ja fa temps ha passat. No obstant animo a seguir publicant, a fer bona feina i a compartir, perquè el blog és una finestreta oberta on sempre s'hi pot apropar algú, i això val la pena.<br />
<br />
Finalment donar les gràcies a tots els blogs que heu format part d'aquest divertiment:<br />
<br />
LA CUINA DE CASA<br />
FAM DE CUINA<br />
CRIJOARMAEL<br />
LES RECEPTES DE SANT HILARI<br />
PA AMB TOMÀQUET<br />
ELS FOGONS DEL PARE<br />
VISC A LA CUINA<br />
CUINANT A CANET<br />
DESTAPANT CASSOLES<br />
DE CUINA<br />
FEM UN MOS<br />
PEBRE I XOCOLATA<br />
DOLCÍSSIMS<br />
DULCES BOCADOS<br />
LA CUINA DE LA ISABEL<br />
COM A CASA, RES<br />
CAPROFITI<br />
-MIREIA CARBÓ-<br />
<br />
Em consta que heu gaudit de les receptes que els companys hem penjat inspirades en el vostre blog.<br />
<br />
A veure si algú fa una nova proposta de joc culinari!<br />
<br />
GRÀCIES ALTRE COP I ENS VEIEM DESTAPANT I REMENANT CASSOLES!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgcn5XHI36lo7OZUS3-bRVnpj6RBE8pBHSQZPE8jvYedCgNMWDQtg8Onr-HJRk5k33REAhaXBORjFPm3uBG-m6fNgp7Cqa8yhyJWnz_5zqPFJMn_x1d6JmcYRB-i7kDII4yJUvNYV7yoYD/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgcn5XHI36lo7OZUS3-bRVnpj6RBE8pBHSQZPE8jvYedCgNMWDQtg8Onr-HJRk5k33REAhaXBORjFPm3uBG-m6fNgp7Cqa8yhyJWnz_5zqPFJMn_x1d6JmcYRB-i7kDII4yJUvNYV7yoYD/s640/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="640" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com36tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-56861062549886068082016-05-19T14:47:00.000-07:002016-05-19T14:52:03.400-07:00TERRINA DE BOLETS AMB ESPURNES DE PERNIL/ "LECHE FRITA"- DEL BLOG AL PLAT MAIG 2016Faig ara l'entrada per tal que demà ja pogueu deixar l'enllaç de la vostra recepta.<br />
<br />
Es aquest, un DEL BLOG AL PLAT diferent. M'he permès de proposar una cuinera per comptes d'un blog. Em va semblar que de la mateixa manera que aquesta proposta de Del blog al plat va néixer com a un divertiment, sense normes, amb llicència per versionar, sense premis i sense cap pretenció més que la d' intentar passar-ho bé i animar una mica el món dels blocs, també es podia fer de tant en tant alguna excepció. Per això, per trencar una mica amb el que portem fet, em va semblar bona idea proposar fer algun dels plats de la Mireia Carbó que tants coneixem. Una persona molt propera que fa de la cuina una cosa a l'abast, senzilla, un joc, un divertiment, sense perdre creativitat, imaginació i professionalitat.Amb ingredients a l'abast de qualsevol aficionat a la cuina i amb un bon rotllo impressionant!<br />
<br />
Sé que la Mireia n'està molt contenta esperant veure quines receptes hem escollit. A mi em va costar força triar una i per això en vaig triar....dues, jajajaja.<br />
Son receptes del seu llibre: "LA CUINA SALVAVIDES", on a més a més de la recepta hi trobem sempre comentaris i idees creatives per a noves versions del plat, presentacions...<br />
<br />
Ja tinc ganes de veure les vostres entrades!, de moment us deixo aquí les meves receptes escollides.<br />
Gràcies Mireia!<br />
<br />
<span style="color: red;">TERRINA DE BOLETS AMB ESPURNES DE PERNIL</span><br />
<span style="color: red;"><br /></span>
INGREDIENTS:<br />
<br />
300 Gr de xampinyons<br />
200 de girgoles<br />
4 ous<br />
250 ml de nata líquida<br />
100 gr de formatge feta o de cabra (*jo feta)<br />
50 gr de pernil salat bo<br />
1 gra d'all<br />
3 cullerades de farina de galeta<br />
oli, sal, mantega<br />
*jo: un grapat de julivert per saltejar i per fer-ne un oli per "regar" una mica al presentar el plat.<br />
.........................................................................................................................................................<br />
<br />
Piquem l'all i el julivert ben menut i també netegem i tallem petits els bolets.<br />
<br />
Escalfem un bon raig d'oli en una paella i hi passem l'all i afegim els bolets.També hi posem el julivert ben trinxolat.<br />
<br />
Coem a foc alegre fins que s'evapori l'aigua dels bolets.<br />
<br />
En un bol barregem la nata, els ous, un pessic de sal i un de pebre.<br />
<br />
Afegim als líquids la barreja de bolets.<br />
<br />
Untem amb mantega el motlle tipus cake, o bé tipus flamera...i hi aboquem la barreja .<br />
<br />
A mig omplir posem uns dauets de formatge feta o de cabra i acabem d'omplir.<br />
<br />
*Versió de la Mireia: al fons del motlle abans d'omplir-lo hi posem els bocins de pernil.<br />
Versió meva: vaig saltejar el pernil a dauets en un fil d'oli i amb una mica de julivert i els vaig afegir un cop cuita la terrina.<br />
<br />
*Versió Mireia: Escalfem el forn a 16oº i coem al bany maria uns 20/30 minuts. <br />
Versió meva, com que no sóc gens amiga del bany maria... ho vaig coure a 180º uns 25 minuts.<br />
<br />
LLESTOS; A casa els va encantar!, va quedar realment esponjós i gustós. Us animo a fer-lo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlc5F8vx-mffK3OTsMdkW9xk2lZA_9FwhwEQot4459BA5PKI-n7sRjTaOQmTMtlKOJrRteYVMK4AEGenbjrDPgL7NM9WHJ6DlqNECziDMB-5mrOL_4m8W0nCiFcAmH7VqemSIO6oZb0v9/s1600/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlc5F8vx-mffK3OTsMdkW9xk2lZA_9FwhwEQot4459BA5PKI-n7sRjTaOQmTMtlKOJrRteYVMK4AEGenbjrDPgL7NM9WHJ6DlqNECziDMB-5mrOL_4m8W0nCiFcAmH7VqemSIO6oZb0v9/s640/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles+%25282%2529.jpg" width="446" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAxRje4eSzFGsVGwnuPzPuD5EqOgdGURGj2h2bwgJEBxnsm_mmOwdqpuouTX03aysuW_ODu5tJ8eMEaM8in6rAX7L5P1o4fQN09VR20VP4QiiDeTmCr1TsywaBBQmU1V7Vbm15nPoIh1N9/s1600/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAxRje4eSzFGsVGwnuPzPuD5EqOgdGURGj2h2bwgJEBxnsm_mmOwdqpuouTX03aysuW_ODu5tJ8eMEaM8in6rAX7L5P1o4fQN09VR20VP4QiiDeTmCr1TsywaBBQmU1V7Vbm15nPoIh1N9/s640/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles+%25283%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif7dzhJesrEHaCuYGVjgnl1slcysmRgALn1Et10ABpgigX2v30-qBbZCJc9mOsikKNVI4OjIY8RGWGuIz9D3n2M9oqz1OIitoU3RPKprbcEgb0z60fRaU-_O0A29_oN7tMdlCrXlyLnBCi/s1600/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif7dzhJesrEHaCuYGVjgnl1slcysmRgALn1Et10ABpgigX2v30-qBbZCJc9mOsikKNVI4OjIY8RGWGuIz9D3n2M9oqz1OIitoU3RPKprbcEgb0z60fRaU-_O0A29_oN7tMdlCrXlyLnBCi/s400/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrj43QlSXpxwVG8q_BN0IXVoAw8Bt3WVPaUQAn0tCuU9Ev_LMEcBUarX_Yk3fXvp_fssKDXbTqeU16vvc3v-3_A1nQ43oNUqYA8rrVBim03lYmlS5Dub2rDtQH1AjO2Yua49P1l7xpuDlB/s1600/past%25C3%25ADs+fred+de+xampis+i+girgoles.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrj43QlSXpxwVG8q_BN0IXVoAw8Bt3WVPaUQAn0tCuU9Ev_LMEcBUarX_Yk3fXvp_fssKDXbTqeU16vvc3v-3_A1nQ43oNUqYA8rrVBim03lYmlS5Dub2rDtQH1AjO2Yua49P1l7xpuDlB/s400/past%25C3%25ADs+fred+de+xampis+i+girgoles.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitKi9xJFR1eUG2-YyXvbahNV8dPd2tchr2AKTwTcw0EpjgWfRecEHIzlE69ecI_mFEYd8z5Rdi9l_iZCiDuOknXq7sPdeEK2LwZnN5zPZWtc0xqbRR7mxFKk_J3ObgzlY0LD20Ad4ugOG4/s1600/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitKi9xJFR1eUG2-YyXvbahNV8dPd2tchr2AKTwTcw0EpjgWfRecEHIzlE69ecI_mFEYd8z5Rdi9l_iZCiDuOknXq7sPdeEK2LwZnN5zPZWtc0xqbRR7mxFKk_J3ObgzlY0LD20Ad4ugOG4/s400/pastis+fred+de+xampis+i+girgoles+%25284%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: orange;">LLET FREGIDA</span><br />
<span style="color: orange;"><br /></span>
INGREDIENTS:<br />
<br />
3/4 De litre de llet<br />
150 gr de sucre<br />
2 rovells d'ou-opcionals-<br />
4 culledares de farina de blat de moro (Maizena)<br />
1 pell de llimona<br />
1 branca de canyella<br />
.............................................................................<br />
oli d'oliva o de gira-sol per fregir-la<br />
.............................................................................<br />
Per arrebossar:<br />
1 o 2 ous<br />
farina<br />
sucre<br />
canyella en pols<br />
<br />
<br />
Desfem la farina de blat de moro amb una mica de la llet.<br />
<br />
Fem bullir la resta de la llet en una olleta amb el sucre la pell de llimona o taronja i la branca de canyella.<br />
<br />
Quan just arrenqui el bull apartem i treiem la pell i la branca.<br />
<br />
Tornem al foc i quan torni a arrencar el bull hi afegim la barreja de farina de blat de moro i llet .<br />
<br />
Amb un batedor de mà anem remenant sense parar peerquè quan arrenqui el bull s'espessirà per moments!<br />
<br />
Treiem del foc i afegim els rovells sense deixar de remenar.<br />
<br />
Aboquem la barreja en un motlle que tindrem preparat (vidre o plàstic) rectangular de manera que al posar la crema ens quedi d'una alçada d'un mig dit aprox. Escampem la crema ben llisa.<br />
<br />
Posem paper film tocant la superfície perquè no es ressequi la capa de dalt i posem a la nevera una estona fins que s'endureix suficient com per tallar-la a quadrets o rectangles.<br />
<br />
Arrebossem les porcions per farina i després per ou batut.<br />
<br />
Escalfem una bona quantitat d' oli en una paella i quan és calent anem fregint les porcions.<br />
<br />
Les passem per una barreja de sucre i canyella en pols que tindrem preparat en un plat i ja les tenim!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA-e43eQwcbBPcTGiGc_mcB8Kd3cZ8JKC46qasYdlCHtuqyMZjALSingvJuYhVRMpa1Tly6UOE166paiPiUa2D1O0IubMca02yA3xtG2NE1XSLQb676WMtbSKqNpo3f6t3DL58oIsu84sC/s1600/IMG-20160513-WA0006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA-e43eQwcbBPcTGiGc_mcB8Kd3cZ8JKC46qasYdlCHtuqyMZjALSingvJuYhVRMpa1Tly6UOE166paiPiUa2D1O0IubMca02yA3xtG2NE1XSLQb676WMtbSKqNpo3f6t3DL58oIsu84sC/s640/IMG-20160513-WA0006.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhm7OeXbrL9korRQ8_PR7uaEJh6hrkQrS5ojGKRBY-agZmQLfSvykbyicr91Ghl5U29kO9eZvjJf4w8y5_kL8AqumGDPoRGHskAvqZt1-I_oPBcZjnT18Favd-5o8LNR5Y2oA5bUjVMLKS/s1600/IMG-20160513-WA0007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhm7OeXbrL9korRQ8_PR7uaEJh6hrkQrS5ojGKRBY-agZmQLfSvykbyicr91Ghl5U29kO9eZvjJf4w8y5_kL8AqumGDPoRGHskAvqZt1-I_oPBcZjnT18Favd-5o8LNR5Y2oA5bUjVMLKS/s400/IMG-20160513-WA0007.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1I3XZolC1YJLXPnQ6rGctVOaJ-ew6TBcx7WAbpkoH8YdyqsB9_tI4tYHZ2v4-zDX1Op0ghDLjJZfrWlz4wQRJsOtNTeS4MlhQfug4MV0e5Zm082ckh_N3TraI8lVp3cIyAktwn2VfAU6M/s1600/leche+frita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1I3XZolC1YJLXPnQ6rGctVOaJ-ew6TBcx7WAbpkoH8YdyqsB9_tI4tYHZ2v4-zDX1Op0ghDLjJZfrWlz4wQRJsOtNTeS4MlhQfug4MV0e5Zm082ckh_N3TraI8lVp3cIyAktwn2VfAU6M/s400/leche+frita.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
BON PROFIT!<br />
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-17345526760702850632016-05-08T11:17:00.001-07:002016-05-08T11:17:23.762-07:00FALAFELQuines ganes tenia de "fabricar" el meu propi falafel!<br />
Fa uns dies vaig comprar un llibre de receptes vegetarianes que em va semblar molt ben il.lustrat i explicat, a més a més d'econòmic. Dins hi havia la recepta del Falafel, i ràpidament em vaig posar a mirar si tenia els ingredients. A excepció d'alguna espècie ho tenia tot, així que vam sopar unes boletes de falafel que ens van agradar moltíssim!. A veure si us animeu a fer-lo!<br />
<br />
INGREDIENTS: (16/20 UNI)<br />
<br />
4 granets d'all<br />
4 cebes petites<br />
400 gr de cigrons remullats<br />
Un manat de julivert i cilantre acabats de tallar<br />
4 cullerades de farina<br />
sal, pebre<br />
1 culleradeta de pebrot dolç<br />
1 ,, de comí mòlt<br />
oli per fregir els falafel.<br />
<br />
<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
Pelem l'all i les cebes i piquem menut.<br />
Triturem l'alll i la ceba amb els cigrons i les herbes.<br />
Incorporem la farina, la sal i les espècies.<br />
Treballem fins a fer-ne una massa i la deixem refredar a la nevera. (si no ens lliga bé afegim poc a poc una mica més de farina.)<br />
<br />
Formem les boletes, les passem lleugerament per farina i fregim a l'oli que tindrem ben calentó.<br />
Deixem escòrrer sobre paper absorvent.<br />
Presentem amb el que volguem... jo només vaig acompanyar amb canonges.<br />
*Si es vol, es pot presentar amb pa de pita, amb salsa de iogurt, verduretes ben tallades...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0pPdwxyS4QBNg3Aw_wWN9TD7hNf0P0Pm8NwvtEeIBdAC3HAOjqdxIH-k-iahsXxnZwaBwFNde8RF2cRU0bnGIlL3JewxLeCNn80R7j0J5f_2RoXcGbXiuh8l5iHuHM5ngNwNHjb5QrLpx/s1600/FALAFEL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0pPdwxyS4QBNg3Aw_wWN9TD7hNf0P0Pm8NwvtEeIBdAC3HAOjqdxIH-k-iahsXxnZwaBwFNde8RF2cRU0bnGIlL3JewxLeCNn80R7j0J5f_2RoXcGbXiuh8l5iHuHM5ngNwNHjb5QrLpx/s640/FALAFEL.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCM6hJd4VtTUc8yiRsngaLOsBfm5PIkuEphkLqh2zPDDrC9dqerrpTYXM-wjPZjz9hajQHVbCgKIrAcuhb_u1MWzxpfq1PHNS9sUberH_A-29R-c9ddegMWARxK19NQSNU0GGHvVqPfF5C/s1600/FALAFEL+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCM6hJd4VtTUc8yiRsngaLOsBfm5PIkuEphkLqh2zPDDrC9dqerrpTYXM-wjPZjz9hajQHVbCgKIrAcuhb_u1MWzxpfq1PHNS9sUberH_A-29R-c9ddegMWARxK19NQSNU0GGHvVqPfF5C/s640/FALAFEL+%25282%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-22935670605008523302016-04-30T11:24:00.000-07:002016-04-30T11:31:24.300-07:00DEL BLOG AL PLAT - MAIG 2016Demà és dia 1 i tocarà anunciar-vos la proposta d'aquest mes de maig de DEL BLOG AL PLAT, però ho faré avui que disposo d'una mica més de temps.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdgSQhgtaFWzBXw_Mb1NEG-otk-GOIZajBph1Wd7zyzxEI3wFkEWVK8qkLODGi6qhPTr5GXYUQsuQ7b5Fo3B7UWs_ytckWDNMHEEwIR5v7oDyr9XXcFD5hxojSo21sqSbIhUz6g9rNksiH/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdgSQhgtaFWzBXw_Mb1NEG-otk-GOIZajBph1Wd7zyzxEI3wFkEWVK8qkLODGi6qhPTr5GXYUQsuQ7b5Fo3B7UWs_ytckWDNMHEEwIR5v7oDyr9XXcFD5hxojSo21sqSbIhUz6g9rNksiH/s320/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br />
<div>
Aquest mes, em permetreu una variació important. No us proposaré un blog, us proposaré una cuinera. Una persona que la gran majoria dels que estem per aquí coneixem perfectament. Una cuinera excel.lent amb la que molts hem compartit tallers, demostracions, classes, receptes i sobretot bon rotllo, una relació propera i una manera de fer tan familiar que fa que ni les receptes ni ella passin desapercebudes.</div>
</div>
<div>
Us estic parlant de MIREIA CARBÓ. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
La Mireia té moltíssimes receptes publicades dels seus llibres LA CUINA QUE NO AMOÏNA, LA CUINA SALVAVIDES i d'altres. </div>
<div>
Tenim receptaris de les moltes classes que va fer amb Caprabo, la vam poder veure a la televisió fa un munt d'anys en un espai de cuina. Ha fet moltes col.laboracions a la radio: Racc 1, Com ràdio, Onda Cero...I ara té la seva pròpia escola de cuina al cor de Gràcia: <span style="color: red;"><a href="http://www.mireiacarbo.com/ca/escola-de-cuina/">ESCOLA DE CUINA MIREIA CARBÓ</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUioLr-LC1Q3jJ8dls5J-USO4y1aWL7sXgg6eqkH6MFKe0Kt4kjsztYMuL0fyyqQHCrFwbtjjrnYlV36PSkJJoJgpXGMpS_c3DsjTyZ-mgpLr8Ucc7dOHsSPatUgWCL0QNhfupe59gPupm/s1600/images+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="91" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUioLr-LC1Q3jJ8dls5J-USO4y1aWL7sXgg6eqkH6MFKe0Kt4kjsztYMuL0fyyqQHCrFwbtjjrnYlV36PSkJJoJgpXGMpS_c3DsjTyZ-mgpLr8Ucc7dOHsSPatUgWCL0QNhfupe59gPupm/s320/images+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Us deixo uns enllaços per a les persones que volgueu remenar una mica més:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="color: red;"><a href="http://www.mytaste.cat/c/mireia-carbo-la-cuina-que-no-amoina.html">CUINA DE LA MIREIA CARBÓ-la cuina que no amoïna</a></span></div>
<div>
<span style="color: red;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: red;"><a href="http://www.mytaste.cat/c/mireia-carbo-de-cuina.html">RECEPTES DE MIREIA CARBÓ</a></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Trobarem primers, segons, postres, aperitius, galetes, peix, carn, tradició, innovació... Serà difícil trobar una sola recepta per a participar a DEL BLOG AL PLAT però ben segur passarem una molt bona estona remenant, triant i fent.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Com sempre us demano que publiqueu la vostra recepta el dia 20 i que deixeu l'enllaç a la meva entrada que intentaré deixar penjada el dia 19.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
GAUDIU I PARTICIPEU D'UN ESPECIAL <i>DEL BLOG AL PLAT!</i></div>
<div>
GRÀCIES A TOTS!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2oxjTqXBep92HAOMAp_IkhVPWbpZlXuRR9ySuW5qr7KmNCyul5lD4w-jtJXEaUe5ML1scKmbtLvIM-rMSvGQMdVELdnx_CowqL3PzSGdO3wfjORW1-I9MnTtYoK0LSQ3-y5onTnfZbfOe/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2oxjTqXBep92HAOMAp_IkhVPWbpZlXuRR9ySuW5qr7KmNCyul5lD4w-jtJXEaUe5ML1scKmbtLvIM-rMSvGQMdVELdnx_CowqL3PzSGdO3wfjORW1-I9MnTtYoK0LSQ3-y5onTnfZbfOe/s400/images.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhem2qxp4BnxTnxJ85lUzf6ykNKnqh2mfn__ALg3ROZsjA-tNscP6vcLXtbFc-caSCkH0wRAMlmcUSqToa_bfLb-5yoTs8ltm7OjamHPrTNj6JritCddrSle-YG9hk1AyFJBO08Ixj1fUrE/s1600/images+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhem2qxp4BnxTnxJ85lUzf6ykNKnqh2mfn__ALg3ROZsjA-tNscP6vcLXtbFc-caSCkH0wRAMlmcUSqToa_bfLb-5yoTs8ltm7OjamHPrTNj6JritCddrSle-YG9hk1AyFJBO08Ixj1fUrE/s400/images+%25283%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf_5cUSQTncprMnBoQiX0ywpkfLr2LTSfFMiiFoJEFronw-bP3-pLsQi9onuxZGiG55Zb93LhXIcrrozgVpZfmSIwm0PQ4royDoKg5i-ZBf3kIrVlsl8ocNKtPiMXr3sSHvzLxWxvACm9R/s1600/img.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf_5cUSQTncprMnBoQiX0ywpkfLr2LTSfFMiiFoJEFronw-bP3-pLsQi9onuxZGiG55Zb93LhXIcrrozgVpZfmSIwm0PQ4royDoKg5i-ZBf3kIrVlsl8ocNKtPiMXr3sSHvzLxWxvACm9R/s1600/img.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw1Pz0FcNfQoGDL99P5_XSBYM5VgjhGgzXo2aRZ_WZqM5j5OL6zL1784QvXupLGxG0xR0OH5E2uL8rjQ3xMmWh3JW97VQsZQ0XPPqTSHtwoPNG9DIxXSiTVscmd0hWSAFtwy4qrP18lktA/s1600/img+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw1Pz0FcNfQoGDL99P5_XSBYM5VgjhGgzXo2aRZ_WZqM5j5OL6zL1784QvXupLGxG0xR0OH5E2uL8rjQ3xMmWh3JW97VQsZQ0XPPqTSHtwoPNG9DIxXSiTVscmd0hWSAFtwy4qrP18lktA/s1600/img+%25282%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbX7ue687mSG2QFbjhT8RRl-E7QM9nbq_jog95W73pyvB9Nz1zBm0xLLXvEH8a7SLkOMd-fLL5k-QXqPNhTLV1ZYg0A-Ax3_Q9B7mVmSMqnhEE1Cf7ot8N-6mdZ9-9DiZVRiJ-OMxIsHrx/s1600/img+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbX7ue687mSG2QFbjhT8RRl-E7QM9nbq_jog95W73pyvB9Nz1zBm0xLLXvEH8a7SLkOMd-fLL5k-QXqPNhTLV1ZYg0A-Ax3_Q9B7mVmSMqnhEE1Cf7ot8N-6mdZ9-9DiZVRiJ-OMxIsHrx/s1600/img+%25281%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjowc5TU9nnmklk5yT-5IkZDv-bK9MvbaaigdEj5Mzad6o8YoCNmqyUvRvetaymv6NW1XQ5ImQ699zzMYpTnlrvWc9k4MtiEZQ5fOiW9qedWVv2oBlZPRsOKAIgaL6qiQyX5Vfro5hh9hTt/s1600/images+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjowc5TU9nnmklk5yT-5IkZDv-bK9MvbaaigdEj5Mzad6o8YoCNmqyUvRvetaymv6NW1XQ5ImQ699zzMYpTnlrvWc9k4MtiEZQ5fOiW9qedWVv2oBlZPRsOKAIgaL6qiQyX5Vfro5hh9hTt/s1600/images+%25281%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-26399076044963353132016-04-22T14:20:00.000-07:002016-04-22T14:20:18.401-07:00ROSES DE POMA I PASTA DE FULL- FELIÇ SANT JORDI!Feia temps que reservaba aquesta recepta per a SANT JORDI.<br />
Dit i fet: hem fet aquestes roses amb l'Ona i les estem tastant ara mateix.<br />
Haig de dir que enrotllar-les i que agafessin bona forma no ha estat tan fàcil, però res que no es pugui redreçar...<br />
A la propera potser hi afegirem una mica de crema, nata...<br />
<br />
Unes roses realment boniques a la vista i al paladar!<br />
<br />
<span style="color: red;">FELIÇ SANT JORDI!!!</span><br />
<span style="color: red;"><br /></span>
<span style="color: red;"><br /></span>
INGREDIENTS:<br />
<br />
massa de full rectangular<br />
pomes vermelles<br />
melmelada de préssec<br />
sucre fi<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
Fem tires de massa de full d'uns 3 dits de gruix.<br />
Hi untarem melmelada de préssec al damunt.<br />
A sobre hi anem posant talls de poma ben finets que haurem tallat a rodanxes de forma que sobresurtin de la massa en forma de mitja lluna.<br />
Anem enrotllant amb cura i posarem la rosa dins un motlle tipus flamera. (jo ho he fet amb un motlle de silicona).<br />
Enfornem a 180º uns 20 minuts i deixem refredar.<br />
Desmotllem les nostres roses i empolvorem amb una mica de sucre fi.<br />
<br />
LLESTOS!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAJn7RlvTTGS2peMA1YxdH51yEKBI6KtCHKP9D01ijhdUF1E3aNn9_HE6FZ4N_fydcjoFrwxmBz9r2Nza8JR-VV2oMedVvORrRF2g-XYeRSHUQGd4DDv8ihw3q70EwO3duqOXjnCjTvlJ8/s1600/flors+de+poma+i+pasta+de+full.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAJn7RlvTTGS2peMA1YxdH51yEKBI6KtCHKP9D01ijhdUF1E3aNn9_HE6FZ4N_fydcjoFrwxmBz9r2Nza8JR-VV2oMedVvORrRF2g-XYeRSHUQGd4DDv8ihw3q70EwO3duqOXjnCjTvlJ8/s640/flors+de+poma+i+pasta+de+full.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRSQAeaZePKfm8JPmzskUId1-4YCxMRCTcJPwEye95x6yxzQGkQGb7KRBcciKH1QT8qtPiH7atbn9pz6NBcs1L6uCdl3pR8ForXTGxkvKgRo6mTOxeB19PlrcaTVKerdyA5d0tkZezMNnv/s1600/flors+de+poma+i+pasta+de+full+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRSQAeaZePKfm8JPmzskUId1-4YCxMRCTcJPwEye95x6yxzQGkQGb7KRBcciKH1QT8qtPiH7atbn9pz6NBcs1L6uCdl3pR8ForXTGxkvKgRo6mTOxeB19PlrcaTVKerdyA5d0tkZezMNnv/s640/flors+de+poma+i+pasta+de+full+%25282%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCsjzPszugHVZ_2jmiskyFz-CIwhRBfM08qCRlWO2ZT-SZJ4THtido8peu4MuYkF59qZc2qn2HPhH9JH0dGarNkBeANFH3OsXvD-fxbPI1d5t5AXmE0mvJKqoTb5TPD9oz_83XOygOWeq4/s1600/flors+de+poma+i+pasta+de+full+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCsjzPszugHVZ_2jmiskyFz-CIwhRBfM08qCRlWO2ZT-SZJ4THtido8peu4MuYkF59qZc2qn2HPhH9JH0dGarNkBeANFH3OsXvD-fxbPI1d5t5AXmE0mvJKqoTb5TPD9oz_83XOygOWeq4/s640/flors+de+poma+i+pasta+de+full+%25284%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYlaSczokleGm3wzVf6cJQDfmMUORNVEDkFQu9Ey7zBiUnpzop2N19pbZKC4oeW0seer8rkg3OvzkNAmEBitr2_vC3G-k0O-9xP23a2lDRAPWUR54vs9jDi0ZbzDCfHW32a5CirT2NwIuv/s1600/flors+de+poma+i+pasta+de+full+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYlaSczokleGm3wzVf6cJQDfmMUORNVEDkFQu9Ey7zBiUnpzop2N19pbZKC4oeW0seer8rkg3OvzkNAmEBitr2_vC3G-k0O-9xP23a2lDRAPWUR54vs9jDi0ZbzDCfHW32a5CirT2NwIuv/s640/flors+de+poma+i+pasta+de+full+%25283%2529.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: red;"><br /></span>mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-86123201942774868272016-04-19T14:37:00.001-07:002016-04-19T14:37:54.431-07:00CAKE DE TONYINA, PEBROT I ANXOVESFaig avui l'entrada de DEL BLOG AL PLAT per tal que demà ben abiat ja pogueu penjar aquí les vostres receptes.<br />
<br />
M'ha agradat molt remenar entre lesreceptes de la Gemma. En vaig mirar moltíssimes però quan em vaig topar amb aquest cake ho vaig tenir clarissim. Em venía molt de gust fer-lo.<br />
<br />
Només vaig afegir una mica d'orenga a la barreja. BONÍSSIM!, per menjar sol, amb una mica d'oli i sal, amb alguna cosa lleigera com un pernil dolç...És realment molt esponjós, no queda sec!<br />
<br />
Espero hagueu gaudit com jo fent el "xafarder" a CAPROFITI!, deixeu el vostre enllaç a quí sota, als comentaris, ok?, tan abiat com pugui ho miraré!<br />
<br />
INGREDIENTS:<br />
<br />
1 Pebrot escalivat<br />
150 gr de tonyina llauna<br />
1 pot d'anxoves<br />
2 cullerades de tàperes<br />
200 gr de farina<br />
1 sobre de gasificant (jo llevat)<br />
4 ous<br />
200 ml de llet<br />
sal, pebre i mantega pel motlle.<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
Poseu les anxoves amb la meitat de la llet<br />
Tallem el pebrot a daus<br />
Batem els ous i hi afegim la tonyina, les tàperes, el pebrot i les anxoves amb la llet.<br />
Afegim finalment la farina i el gasificant barrejats i tamisats.<br />
Al final posem la sal, pebre i la resta de la llet.<br />
Untem el motlle d ecake amb mantega i hi posem la barreja-.<br />
Enfornem a 180º uns 35 minuts.<br />
Deixem refredar i sevim tallat.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45KN0cHrEAfwYVmgjv5bBeuTU9IfACkcy1WuUIvs6L8BtSQN8ZWuCAV2asuUtH7xk6r1WuznF3AkigWLFTAhFNlbZusVEP3mbVkXv3_Y3YtcFf6YPf0RO5-KIMHFL92HD8V7rXaidn4Bu/s1600/IMG_20160415_215158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45KN0cHrEAfwYVmgjv5bBeuTU9IfACkcy1WuUIvs6L8BtSQN8ZWuCAV2asuUtH7xk6r1WuznF3AkigWLFTAhFNlbZusVEP3mbVkXv3_Y3YtcFf6YPf0RO5-KIMHFL92HD8V7rXaidn4Bu/s640/IMG_20160415_215158.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDUI20AQBMcp_Yax4PAMV7ivW0j905bOa5A0FP4WeGiqhIzSaU4FH-hwWG62lzH2zRwrIlvuCcexJly4LtuizA0UTjjbrlQh-tSS2FhN2wQJ1SVww39IdT2dF57LAshOnw4al8_P7jdD15/s1600/IMG_20160415_215114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDUI20AQBMcp_Yax4PAMV7ivW0j905bOa5A0FP4WeGiqhIzSaU4FH-hwWG62lzH2zRwrIlvuCcexJly4LtuizA0UTjjbrlQh-tSS2FhN2wQJ1SVww39IdT2dF57LAshOnw4al8_P7jdD15/s640/IMG_20160415_215114.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2-hpdr4wHezA8XM81nba42S0cMlOeD4FhCqC6AhwBY5KTgmL6IoVLNd4rYrK1_ZGn9EEblfPbyNYwUTJMMbNKVQgW2GHp8BW0xPMPXx2HzoM7INGuPg0Uhyphenhyphen8sORr1IOXigDBiprrHyP6o/s1600/IMG_20160415_222405.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2-hpdr4wHezA8XM81nba42S0cMlOeD4FhCqC6AhwBY5KTgmL6IoVLNd4rYrK1_ZGn9EEblfPbyNYwUTJMMbNKVQgW2GHp8BW0xPMPXx2HzoM7INGuPg0Uhyphenhyphen8sORr1IOXigDBiprrHyP6o/s640/IMG_20160415_222405.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEs3YkL0axqul4PVQ_ZyF657Ak4m-TSmLRYOJxO_hB5g55qMdKQgmzRcShV-3qTUYO6nbDxgDWiGZF4MoJE3j_TvuyK-2AupJhDpVVFIGaoxOz-e3nfEUhRDmPQSvtegbP1GwoQh5nx-z3/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEs3YkL0axqul4PVQ_ZyF657Ak4m-TSmLRYOJxO_hB5g55qMdKQgmzRcShV-3qTUYO6nbDxgDWiGZF4MoJE3j_TvuyK-2AupJhDpVVFIGaoxOz-e3nfEUhRDmPQSvtegbP1GwoQh5nx-z3/s320/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-10075509227751867032016-04-01T02:49:00.000-07:002016-04-01T02:49:03.400-07:00DEL BLOG AL PLAT- ABRIL 2016Dia 1, DEL BLOG AL PLAT, nova convocatòria!<br />
<br />
Avui us emplaço a pasticipar d'un blog molt interessant que a més a més, aquest més fa anys!<br />
<br />
Es tracta d'un blog on hi trobareu de tot: postres, primers, segons, celebracions i molt interessant el recull de receptes sense gluten!.<br />
Amb la Gemma també hi trobareu bon rotllo i gust per a presentar i fer les coses.<br />
Com ella diu: "anem al tema":<br />
<br />
El blog d'aquest mes és : <span style="color: lime;"><a href="http://caprofiti.blogspot.com.es/">CAPROFITI</a></span><br />
<br />
Us espero el dia 20 amb la vostra tria i el vostre saber fer! No us oblideu de deixar l'enllaç a la meva entrada!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4TLPMIDnN1HV3WhHba39EbCxWAbAZ4gbzVnPzL7Gr-QF6p8TO2gEmebkyj4_cqpUhe7wqtvyd_eWHxtdWPanqRINQOq8evtrU4yxaPs408o1RQIL5v-PbS_TS4hMlpyZ_2nBpYJ-oM7wv/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4TLPMIDnN1HV3WhHba39EbCxWAbAZ4gbzVnPzL7Gr-QF6p8TO2gEmebkyj4_cqpUhe7wqtvyd_eWHxtdWPanqRINQOq8evtrU4yxaPs408o1RQIL5v-PbS_TS4hMlpyZ_2nBpYJ-oM7wv/s320/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-88969217245459937982016-03-29T02:48:00.002-07:002016-03-29T02:48:51.985-07:00WHOOPIESFeia molt de temps que tenia ganes de fer aquests dolços. Son una mena de sandwitxos de galeta-coca farcits del que més ens agradi: crema de xocolata, crema de formatge, butter cream de gustos, melmelada, trufa...<br />
<br />
Les bases es poden fer de moltes maneres. Aquesta vegada he triat una de cacau.<br />
Resulta molt curiós que la textura de la base és una barreja entre galeta i coca.<br />
Per al farciment només en vaig fer de dues menes: de crema de formatge amb un xic de colorant lila i rosa, i amb ganache de xocolata.<br />
Es poden decorar les vores com més ens agradi: amb virutes, perletes de colors, crocant, festucs trocejats...<br />
<br />
Queden realment atractius i temptadors per a qui els agradi el dolç!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi02LYY72RmvjrO-cJd3BcNiIF4YMjP91102VG0iN2C7IU-SQtVZe6kMq1eLwG3XaZLbRki7TLMsS4nXbaq5opE4NC7lKFyxnfExV1C-Hh0Y8JLNuLJbCwxYXMiK_IEqHuFrYTCsdCVGDz0/s1600/IMG_20160327_190028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi02LYY72RmvjrO-cJd3BcNiIF4YMjP91102VG0iN2C7IU-SQtVZe6kMq1eLwG3XaZLbRki7TLMsS4nXbaq5opE4NC7lKFyxnfExV1C-Hh0Y8JLNuLJbCwxYXMiK_IEqHuFrYTCsdCVGDz0/s640/IMG_20160327_190028.jpg" width="480" /></a></div>
..........................................................................................................................................................<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDOn-4sQ6n4emIs7FaNjKS2vxsusKncfTPyfQeEQ-LOw6lgiy_gy-1TxPEl4WzWFmIVyCr9jsCV3XB4jXP5HXYC3AZ7poO6Y6tu8nc1v3Xft2VUABIAUYrBqPGLv5QYu6P2VaT9OAxOKDL/s1600/IMG_20160326_210903.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDOn-4sQ6n4emIs7FaNjKS2vxsusKncfTPyfQeEQ-LOw6lgiy_gy-1TxPEl4WzWFmIVyCr9jsCV3XB4jXP5HXYC3AZ7poO6Y6tu8nc1v3Xft2VUABIAUYrBqPGLv5QYu6P2VaT9OAxOKDL/s320/IMG_20160326_210903.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfdP4AiItE9Nps43TeG6PlBFriwBkGkXDwO4pd7Gdo2XR_DUbUZth9N_m4mCcm6jRaiiVxSort7YN0t4mmNhkurg83h80Mx3lp0AzdXNs0fsd6oD8Pwr99zu1A7ZYfPPdiF7vxrBAvxh7/s1600/IMG_20160327_185837.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfdP4AiItE9Nps43TeG6PlBFriwBkGkXDwO4pd7Gdo2XR_DUbUZth9N_m4mCcm6jRaiiVxSort7YN0t4mmNhkurg83h80Mx3lp0AzdXNs0fsd6oD8Pwr99zu1A7ZYfPPdiF7vxrBAvxh7/s400/IMG_20160327_185837.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjJGKFs4x6Wxs_Re6fPJlpjILAg55M7lZNoKxlCLKpwqHnqyxEmgPT0aXMQiT0MvfIIhQB0jtctHz7DtPrfRklawobya_L8c_b9_x5NceIrx8ICj7vFFuF1ZMpA3t-UsXXxKKOeOAtsEG/s1600/IMG_20160327_185910.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjJGKFs4x6Wxs_Re6fPJlpjILAg55M7lZNoKxlCLKpwqHnqyxEmgPT0aXMQiT0MvfIIhQB0jtctHz7DtPrfRklawobya_L8c_b9_x5NceIrx8ICj7vFFuF1ZMpA3t-UsXXxKKOeOAtsEG/s400/IMG_20160327_185910.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVa_wV43WSlP9xVAlJ45DR2EZmJhlzh7Hy15yW-Cjgeo8vdaO7AYRGJm5Fg1xc1U-JvFBcBX21QUBWhTlxIke8_3Gzpy9oVAY7YUNI0N7gtbf8rgXSIDpoyx1gb4LmvWCNBwfR58r0gVU4/s1600/IMG_20160327_201909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVa_wV43WSlP9xVAlJ45DR2EZmJhlzh7Hy15yW-Cjgeo8vdaO7AYRGJm5Fg1xc1U-JvFBcBX21QUBWhTlxIke8_3Gzpy9oVAY7YUNI0N7gtbf8rgXSIDpoyx1gb4LmvWCNBwfR58r0gVU4/s400/IMG_20160327_201909.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
INGREDIENTS: (amb aquesta quantitat surten uns 36 whoopies!)<br />
<br />
*Base de galeta:<br />
125 de mantega<br />
1 ou<br />
150 de sucre<br />
250 de farina<br />
1 culleradeta de llevat<br />
50 gr de iogurt<br />
100 gr de llet<br />
50 gr de cacau en pols<br />
<br />
*Per al farcit: crema de formatge, crema de xocolata, ganache feta amb xocolata i nata...<br />
<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
Barregem la mantega pomada amb el sucre i l'ou.<br />
Afegim el cacau. Obtenim una crema.<br />
En un bol tindrem la farina i el llevat tamisats.<br />
En un altre bol barrejarem el iogurt amb la llet.<br />
Anirem alternant la barreja de farina i llevat amb la barreja de iogurt i llet a la crema.<br />
Anem fent pocions amb una cullereta sobre paper de forn a la plata (una mica separades que s'eixamplen).No cal quedin perfectes, agafaran la forma fàcilment.<br />
Enfornem a 180º uns 8 minuts (feu una primera plata i veureu quan temps necessiteu).<br />
Treiem i deixem refredar.<br />
<br />
Farcirem una de les galetes amb la crema, ganache...i tapem amb l'altra galeta.<br />
Si volem podem decorar les vores amb perletes, virutes, crocant, festucs...<br />
<br />
Jo m'he ajudat d'una mànega pastissera, però si els hem de decorar als costats, potser no val la pena i ho fem amb una cullera....<br />
<br />
US ANIMO A FER-LOS!<br />
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-15059227453431094502016-03-25T08:04:00.000-07:002016-03-25T08:04:15.493-07:00BASE PER A MONES: BLANCA O DE XOCOLATAS'apropa la Mona, pastís tradicional que fa més feliços als fillols i als padrins.<br />
Xocolata en forma d'ou, de figureta, de pollet, de conill, de caseta, personatges, pilota...<br />
La base, pot ser des de la cosa més senzilla per omplir de la manera que més ens agradi, a la base més sofisticada i ben acabada del món.<br />
<br />
Jo us proposo seguidament dues receptes bàsiques: una blanca i una negre.<br />
<br />
Farcits bàsics: melmelada d'albercoc, de maduixa, farciment de nata, o de trufa.<br />
<br />
Acabats: cobertures de xocolata, o de nata.<br />
<br />
Decorats: ametlla granet, virutes de xocolata, plomalls, les figuretes de xocolata, pollets...<br />
<br />
<br />
<span style="color: orange;">COCA BLANCA: COC RÀPID DE CARME RUSCALLEDA</span><br />
<span style="color: orange;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOta5eLuU2XAgxBeEJKVUsZ654uxC2B0UzqN0ZeW7m7No1ajDDtYXFHg8gwFwHqjGMkuQkeyyZ8BUarbfXC2CreqzJ8MrERNHgT7QpJJlzLb2b8EclFY1Tvm241ly9R604RgxhMjaQyhy1/s1600/coca+rapida+de+Carme+Ruscalleda+amb+mandarina+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOta5eLuU2XAgxBeEJKVUsZ654uxC2B0UzqN0ZeW7m7No1ajDDtYXFHg8gwFwHqjGMkuQkeyyZ8BUarbfXC2CreqzJ8MrERNHgT7QpJJlzLb2b8EclFY1Tvm241ly9R604RgxhMjaQyhy1/s400/coca+rapida+de+Carme+Ruscalleda+amb+mandarina+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XS8ZGOV1iUmmf7Q6fXiMjP69993ZiysCAgJT0reX6-YRu78801bul2YDSJ92blAwwISiTkDZW_0rg0FUtzo1Bn8fb1prWg9RZl6CqciUmU99jkWgLJBjNZbEwmlorb2WO9t8Lr5XMA8f/s1600/coca+rapida+de+Carme+Ruscalleda+amb+mandarina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9XS8ZGOV1iUmmf7Q6fXiMjP69993ZiysCAgJT0reX6-YRu78801bul2YDSJ92blAwwISiTkDZW_0rg0FUtzo1Bn8fb1prWg9RZl6CqciUmU99jkWgLJBjNZbEwmlorb2WO9t8Lr5XMA8f/s320/coca+rapida+de+Carme+Ruscalleda+amb+mandarina.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="color: #e69138;">4 OUS</span><br />
<span style="color: #e69138;">250 SUCRE</span><br />
<span style="color: #e69138;">125 FARINA</span><br />
<span style="color: #e69138;">10 GR LLEVAT</span><br />
<span style="color: #e69138;">*AROMA: CANYELLA POLS,RATLLADURA LLIMONA, VAINILLA...</span><br />
<span style="color: #e69138;"><br /></span>
<span style="color: #e69138;">Batem el sucre amb els ous fins que faci una crema.</span><br />
<span style="color: #e69138;">Afegim la farina i el llevat tamisats poc a poc.</span><br />
<span style="color: #e69138;">Aboquem la massa al motlle i enfornem a 180º uns 20 minuts.</span><br />
<span style="color: #e69138;"><br /></span>
<span style="color: #e69138;">*Aquesta base, jo li faria un farcit ben suau de melmelada d'albercoc i poca cosa més.</span><br />
.....................................................................................................................................................<br />
<br />
<span style="color: #660000;">BASE NEGRE: COCA BÀSICA DE XOCOLATA</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRwbhYweTe1cScnEa_Xz0qGzhvevrQOoyM1Vwg7T8IsV_M2IFZH24unbxnlmp75-qkOb5m6pL319tvJZvmpQDYiOvWsaH2geRPtcx2QXZf01uVpZbm_IKePY2O1t3cKjpohPOdIvoDkWq7/s1600/coca+de+xocolata+%2528merc%25C3%25A8%2529+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRwbhYweTe1cScnEa_Xz0qGzhvevrQOoyM1Vwg7T8IsV_M2IFZH24unbxnlmp75-qkOb5m6pL319tvJZvmpQDYiOvWsaH2geRPtcx2QXZf01uVpZbm_IKePY2O1t3cKjpohPOdIvoDkWq7/s400/coca+de+xocolata+%2528merc%25C3%25A8%2529+%25284%2529.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBURoG9i9dRqi-ZaNFgU9eVeyKXv1-9uwKHDUSf-DTFw7Yi76xeNJMPjXfFu3YmT_oU_IFAHeJ8tzuqg-RUJ49mD7F4oXgwED-dUpH8k_BR3iEN295sFFqcBfqClD2m0MIEUFD8FPeK2VN/s1600/coca+de+xocolata+%2528merc%25C3%25A8%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBURoG9i9dRqi-ZaNFgU9eVeyKXv1-9uwKHDUSf-DTFw7Yi76xeNJMPjXfFu3YmT_oU_IFAHeJ8tzuqg-RUJ49mD7F4oXgwED-dUpH8k_BR3iEN295sFFqcBfqClD2m0MIEUFD8FPeK2VN/s320/coca+de+xocolata+%2528merc%25C3%25A8%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7q5QZmAB-tIs-ekNBRqp0EZdtOevNOMgr3egrFC8Zr7fah-DgqxlI4pRWNGrfGuoaIwzoI9hmlJRmmQ22s_5-wSv0bBwcA6REmtIEnZgMNajFTE0rNCsYFRZSXFOO8CoxNsfiYoHjgq5J/s1600/COCA+DE+XOCOLATA+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7q5QZmAB-tIs-ekNBRqp0EZdtOevNOMgr3egrFC8Zr7fah-DgqxlI4pRWNGrfGuoaIwzoI9hmlJRmmQ22s_5-wSv0bBwcA6REmtIEnZgMNajFTE0rNCsYFRZSXFOO8CoxNsfiYoHjgq5J/s400/COCA+DE+XOCOLATA+%25284%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFzCJBIva8AtE9npgQBn0W3nw3vQqgDT-vGPtqn5IYNoiSj8jHNcjjnFEEAClserkVo7KeKyeYfmf8YwJBCx4D2PcJTyXGv30jnF3l-QObhLuhwjS5Ihiqlliiba5CgXDCov8nG61DNo3M/s1600/coca+de+xocolata-presentacci%25C3%25B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFzCJBIva8AtE9npgQBn0W3nw3vQqgDT-vGPtqn5IYNoiSj8jHNcjjnFEEAClserkVo7KeKyeYfmf8YwJBCx4D2PcJTyXGv30jnF3l-QObhLuhwjS5Ihiqlliiba5CgXDCov8nG61DNo3M/s320/coca+de+xocolata-presentacci%25C3%25B3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimk6DsL6MimY44NxIYSjI6eQNy7OAuJDssu__DQO7oVAcAE8VS8V9UTA87Hcjcv2wrqrM_39pB9XTBsqQaEC-P8f0SOrA5wNL427Kqg9MrvQiAjKjD2BtJe61Smt_26KjYiH4vZ9HpPFac/s1600/COCA+DE+XOCOLATA-ESTELS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimk6DsL6MimY44NxIYSjI6eQNy7OAuJDssu__DQO7oVAcAE8VS8V9UTA87Hcjcv2wrqrM_39pB9XTBsqQaEC-P8f0SOrA5wNL427Kqg9MrvQiAjKjD2BtJe61Smt_26KjYiH4vZ9HpPFac/s320/COCA+DE+XOCOLATA-ESTELS.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #660000;">1 GOT GROS DE LLET</span><br />
<span style="color: #660000;">1 GOT GROS D'OLI GIRASOL</span><br />
<span style="color: #660000;">1 GOT GOS DE XOCOLATA POLS</span><br />
<span style="color: #660000;">1 GOT GROS DE SUCRE</span><br />
<span style="color: #660000;">4 OUS</span><br />
<span style="color: #660000;">1 GOT I MIG DE FARINA</span><br />
<span style="color: #660000;">1 SOBRE LLEVAT</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;">Barregem el sucre amb els ous que anem afegint un a un mentre batem ràpid.</span><br />
<span style="color: #660000;">Afegim el got d'oli.</span><br />
<span style="color: #660000;">Afegim el got de llet.</span><br />
<span style="color: #660000;">Afegim el got de xocolata en pols poc a poc.</span><br />
<span style="color: #660000;">Finalment afegim la farina i el llevat tamisats poc a poc per tal que s'integri bé. </span><br />
<span style="color: #660000;">Enfornem a 180º uns 45 minuts (mireu bé, que cada forn és un món!).</span><br />
<span style="color: #660000;">Quan sigui cuit, deixeu 5 minuts refredar dins mateix del forn apagat i amb la porta una mica oberta.</span><br />
<span style="color: #660000;">Treieu i deixeu refredar bé abans de desmotllar.</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;">*Per aquesta base li faria un farcit de melmelada de maduixa, o nata o trufa, i una cobertura de xocolata que faria amb xocolata fondant i un rajolí d'oli d'oliva quan ja fós fosa.</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;">----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
Us deixo amb la Mona d'aquest any per a l'Ernest: una barreja de tradició amb ous i pollets i modernitat com a bon aficionat al món Pokémon.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyiPr8rcQ1Gl2hYaQgXf7E7V1FCPWUKmXMydKMteSh3dWyM5bFxVSKn54oO_oZkbvpBhyHodzv1yaYX1lu_giiR4-ZpnpkmWHcUww6bcANL3nhn0lOEbnwfiLg8ms4XWSltW2ZMbiMQOJ/s1600/IMG_20160322_145339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyiPr8rcQ1Gl2hYaQgXf7E7V1FCPWUKmXMydKMteSh3dWyM5bFxVSKn54oO_oZkbvpBhyHodzv1yaYX1lu_giiR4-ZpnpkmWHcUww6bcANL3nhn0lOEbnwfiLg8ms4XWSltW2ZMbiMQOJ/s320/IMG_20160322_145339.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUCHiXQsvbdnu6h4vSNoacUMWwZHWxt_xrDoUr9KxY4KuOUIiYQJ7LgQEjxEriHPwxvYRBDKKe8-vJJItx_9vzhYj4BvVww3Pr-YdITGekBtgpRVaq0iIObl4FZyR5ZdEO4WGXZ8_GWuDl/s1600/IMG_20160322_183249_632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUCHiXQsvbdnu6h4vSNoacUMWwZHWxt_xrDoUr9KxY4KuOUIiYQJ7LgQEjxEriHPwxvYRBDKKe8-vJJItx_9vzhYj4BvVww3Pr-YdITGekBtgpRVaq0iIObl4FZyR5ZdEO4WGXZ8_GWuDl/s320/IMG_20160322_183249_632.jpg" width="297" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ8S6Qhv1zmKohQNDyNAZX5kMO7GuZ8M1Vns4Ce4g1xyvztIaX7MdDm0QAfSJkNnN4gYb93olNmyOS6mB7gYe1fnBL3tKJm88Ymf94G33ITSbPULxgv7_0Ga9LEWOojuXx7eX82IUIlfDz/s1600/IMG_20160322_150313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ8S6Qhv1zmKohQNDyNAZX5kMO7GuZ8M1Vns4Ce4g1xyvztIaX7MdDm0QAfSJkNnN4gYb93olNmyOS6mB7gYe1fnBL3tKJm88Ymf94G33ITSbPULxgv7_0Ga9LEWOojuXx7eX82IUIlfDz/s320/IMG_20160322_150313.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qpWf8T3jWUIZMxZCcg2qdU-GOUUKsMqp-TUXVak6Tvq8Egr5deeecBUCrHoE5XB0gSHi2ixKLUMD92k_vRXCQMB73gg0zoNL8ZJotyfdjj8GIbmu213Y_5H2qwUVtzNgf99i9iBfRfy9/s1600/IMG_20160322_183700_291.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qpWf8T3jWUIZMxZCcg2qdU-GOUUKsMqp-TUXVak6Tvq8Egr5deeecBUCrHoE5XB0gSHi2ixKLUMD92k_vRXCQMB73gg0zoNL8ZJotyfdjj8GIbmu213Y_5H2qwUVtzNgf99i9iBfRfy9/s320/IMG_20160322_183700_291.jpg" width="240" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-7529475154460594072016-03-19T09:41:00.001-07:002016-03-19T09:41:54.309-07:00PASTISSETS TIPUS "HUESITOS": DEL BLOG AL PLAT- MARÇ 2016-Avui no és dia 20, és 19, però ja us deixo l'entrada del postre que he fet perquè ha tingut tant d'èxit a casa que penso val la pena el feu aquests dies sobretot si teniu nens i joves voltant per aqui!<br />
<br />
Vaig entrar al blog de la Teresa i vaig divertir-me moltíssim mirant receptes. En té un munt, molt ben presentades i explicades. Quan vaig entrar a l'apartat de les celebracions vaig tenir clar que escolliria un postre dels seus. Em va agradar molt a primera vista un postre senzill i molt bonic a la vista!: el pastisset tipus "HUESITOS". És super fàcil de preparar i queda molt bonic. A mi m'ha fet gràcia presentar-lo en versions individuals.<br />
<br />
Gràcies Teresa per compartir tan bona teca!, espero n'hagueu gaudit tots i espero els vostres enllaços demà!<br />
<br />
PASTÍS TIPUS HUESITOS:<br />
<br />
-galetes per a gelats (àrea Guissona, però en tenen a molts llocs)<br />
-nutella, nocilla... crema de xocolata, la que més us agradi.<br />
-xocolata de cobertura (negre o amb llet.)<br />
-un rajolí d'oli d'oliva<br />
-un pessiguet de sal<br />
<br />
<br />
Agafem les galetones i les anem farcint amb la crema de xocolata que haurem aclarit una mica en el microones per repartir millor i no trencar les galetes.<br />
anem fent capes fins a l'alçada que volguem (jo els he fet de 5 galetes d'alçada)<br />
<br />
Deixem refredar a la nevera una estona.<br />
<br />
Preparem la xocolata de cobertura escalfant-la al microones i afegint un rajolí d'oli d'oliva i el pessic de sal.<br />
<br />
Cobrim els pastissets per totes bandes i decorem com més ens agradi quan s'hagi refredat uns miqueta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj33WrCiHbypS7oPSrELw_Kh7WomKhGMZM0VgGYGB0XjsBzSdOX4xGwdyvsocZm3tSbtoH6iCUyP_zdm2l_bA8zTNDVnt6kMiY42F2jeZcVLnauj1DKffsrcnu50KhK7jhrs24A7OR_UDfL/s1600/IMG_20160319_153604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj33WrCiHbypS7oPSrELw_Kh7WomKhGMZM0VgGYGB0XjsBzSdOX4xGwdyvsocZm3tSbtoH6iCUyP_zdm2l_bA8zTNDVnt6kMiY42F2jeZcVLnauj1DKffsrcnu50KhK7jhrs24A7OR_UDfL/s640/IMG_20160319_153604.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6gHY80x2bCIyiI0JhKwlYFQHRN401oJNdM8r4DDDtK10pxYGwvnbvh9bT6SHnKWSdK4VQm_9HjMpdoECxdFbtuZ1mmFGppyQnYGfPMnlKqxs_jDLbeiyvf_U-PTxlzXaHwwDVrxfpIgDx/s1600/IMG_20160319_153329.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6gHY80x2bCIyiI0JhKwlYFQHRN401oJNdM8r4DDDtK10pxYGwvnbvh9bT6SHnKWSdK4VQm_9HjMpdoECxdFbtuZ1mmFGppyQnYGfPMnlKqxs_jDLbeiyvf_U-PTxlzXaHwwDVrxfpIgDx/s400/IMG_20160319_153329.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzzlM3Z8UU1I89_jHAS3C95C21OWmTXUXuTdUZ7aq9kJsMpUWLwTYcqd7JrTST97nfecszf4LF1oxr3pOLL_VGip9xJD1V8LxRwlcwTUP_ZxKdx37r9_lkJOjMSqwz7LutIYPFmwg1V-l/s1600/IMG_20160318_204725.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzzlM3Z8UU1I89_jHAS3C95C21OWmTXUXuTdUZ7aq9kJsMpUWLwTYcqd7JrTST97nfecszf4LF1oxr3pOLL_VGip9xJD1V8LxRwlcwTUP_ZxKdx37r9_lkJOjMSqwz7LutIYPFmwg1V-l/s320/IMG_20160318_204725.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl6WJKoO3HeC8p6Bnwp8rolsO8zqj5rq91LNE0IZbBjvN6aXIoB5KXF96tG37J7pwoOl-rjXf0wuN8wzB58V4Lq9UE7h2NnWcqi6LI9k2p3PC67VVdAofWLZzEsCHktXTGDOjguzr9Ot6x/s1600/IMG_20160318_204806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl6WJKoO3HeC8p6Bnwp8rolsO8zqj5rq91LNE0IZbBjvN6aXIoB5KXF96tG37J7pwoOl-rjXf0wuN8wzB58V4Lq9UE7h2NnWcqi6LI9k2p3PC67VVdAofWLZzEsCHktXTGDOjguzr9Ot6x/s320/IMG_20160318_204806.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTKHZpXPsn0WzvXe831wa_0Ug6gYuGku3k8f0Iu-dLTasJGZHIxxMt9ml2cPCXEETTetOs7XI58ji8vGLPdYlf3cN2AhY9-DwV6e3YpTumDCWpxmd6DKK9UmK_CB_lX3l5263Wkdz_GxND/s1600/IMG_20160319_153549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTKHZpXPsn0WzvXe831wa_0Ug6gYuGku3k8f0Iu-dLTasJGZHIxxMt9ml2cPCXEETTetOs7XI58ji8vGLPdYlf3cN2AhY9-DwV6e3YpTumDCWpxmd6DKK9UmK_CB_lX3l5263Wkdz_GxND/s320/IMG_20160319_153549.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT_G2EOQzQ5UzTLISPbJIi0GadGweolVBT5GKM5zGfmnqghcBkoTs3rDs_gWsM0Z0Cellk0Vy0NJHMClYLuqDzJBbEDtDC-aUjf-UPl3cruNiTXJ10iEJLVRB7FFhHQ_vGooIMclyBRCPE/s1600/IMG_20160318_205809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT_G2EOQzQ5UzTLISPbJIi0GadGweolVBT5GKM5zGfmnqghcBkoTs3rDs_gWsM0Z0Cellk0Vy0NJHMClYLuqDzJBbEDtDC-aUjf-UPl3cruNiTXJ10iEJLVRB7FFhHQ_vGooIMclyBRCPE/s320/IMG_20160318_205809.jpg" width="320" /></a></div>
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXfjOZ6BMTs9r1UBLnL4KBGizKA29WWoWu-QtdUiV_AprNg96pueTbtTE54EBq5vX7GgCBxHhlTudyTR_tlxkcuEVLTTfj58TI4WNaUY3oRkFp55S4EzJ5VMCdrIJwTKOXfEOIv1q4Ldz_/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXfjOZ6BMTs9r1UBLnL4KBGizKA29WWoWu-QtdUiV_AprNg96pueTbtTE54EBq5vX7GgCBxHhlTudyTR_tlxkcuEVLTTfj58TI4WNaUY3oRkFp55S4EzJ5VMCdrIJwTKOXfEOIv1q4Ldz_/s320/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-33183828737055673562016-03-10T11:13:00.001-08:002016-03-10T11:14:38.451-08:00PATATA FARCIDA AMB OUCom m'agraden les patates farcides i gratinades al forn!, amb carn, amb verduretes...<br />
Avui us presento aquesta versió ben senzilla amb una mica de pernil dolç, ou i formatge ratllat.<br />
Si bé se'm va passar una mica de cocció i l'ou va quedar massa quallat, la veritat és que agafant-li en punt, queden boníssimes!<br />
<br />
INGREDIENTS:<br />
<br />
Patates mitjanes (mitja patata per persona)<br />
pernil dolç (o xoriç, o sobrassada...)<br />
formatge ratllat per gratinar<br />
ous (un per cada meitat)<br />
sal, orenga<br />
<br />
SOM-HI:<br />
Bullim les patates però que no es desfacin.<br />
Les tallem per la meitat i les buidem una mica.<br />
salem una mica l'interior i hi posem uns bocins de pernil o del que haguem escollit, deixant espai.<br />
Al damunt hi posem l'ou tal qual mirant que no caigui pels costats.<br />
Salem al damunt, posem una mica de formatge ratllat i orenga.<br />
Enfornm a 180º fins que tot just veiem quallar l'ou una mica ja que la intenció és tallar i que es desfaci.<br />
<br />
SALUT!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbFTyRpK7OQ_m_s7HTt3Hy8o7BK3yPTapOLjy-qc4NZaolBt5XQLr4UiCucZ2CDfcKHXBUYCk12eZtxrD0xiF1kktJbgfTaX6WVUCiDs1CpzrXGjnozC8B7ncWA-8fq2TUL8UjMNMPO4sc/s1600/patata+farcida+d%2527ou+i+pernil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbFTyRpK7OQ_m_s7HTt3Hy8o7BK3yPTapOLjy-qc4NZaolBt5XQLr4UiCucZ2CDfcKHXBUYCk12eZtxrD0xiF1kktJbgfTaX6WVUCiDs1CpzrXGjnozC8B7ncWA-8fq2TUL8UjMNMPO4sc/s400/patata+farcida+d%2527ou+i+pernil.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzirkb45h4D8W7pYFqvO1BEKrQFKIZJwojjqZTHvyF_64icm9JMBPSVjUoIJjRd79P43XbMmcrBk97ikLiXf6t1Z1z7tZr4IfXemFBOnWKx8_KuFLG4ENRjjpMh2IAEKXFrTXRjEB2U7h4/s1600/patata+farcida+d%2527ou+i+pernil+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzirkb45h4D8W7pYFqvO1BEKrQFKIZJwojjqZTHvyF_64icm9JMBPSVjUoIJjRd79P43XbMmcrBk97ikLiXf6t1Z1z7tZr4IfXemFBOnWKx8_KuFLG4ENRjjpMh2IAEKXFrTXRjEB2U7h4/s400/patata+farcida+d%2527ou+i+pernil+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBgOW_-f3BOCOWu29lmnDvwDHq4n7Zx7VY5KaCfNXW52oR4wZLF2A7JpINhlLdcHpcql8a8y0F64-MBidWw24rqgmVlhl7zXmDJWzCW6cfyC5eT8-RRziDeBYK8tgUR0CL9heOt7bYy9k/s1600/patata+farcida+d%2527ou+i+pernil+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBgOW_-f3BOCOWu29lmnDvwDHq4n7Zx7VY5KaCfNXW52oR4wZLF2A7JpINhlLdcHpcql8a8y0F64-MBidWw24rqgmVlhl7zXmDJWzCW6cfyC5eT8-RRziDeBYK8tgUR0CL9heOt7bYy9k/s400/patata+farcida+d%2527ou+i+pernil+%25283%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-1190372376705852772016-03-02T15:13:00.001-08:002016-03-02T15:13:05.804-08:00DEL BLOG AL PLAT- MARÇ 2016 - COM A CASA, RESFalsa alarma!<br />
Tot just fa uns minuts m'acaven de donar la confirmació que esperava i ja tenim blog per a tafanejar aquest mes de març!<br />
<br />
Es tracta d'un blog casolà, de cuina de xup-xup, de postres, de festa, de tradicions...una mica de tot.<br />
Us proposo que aquest mes, remenem, triem, elaborem i si cal versionem algun dels plats del blog<br />
<a href="http://comacasa-res.blogspot.com.es/">COM A CASA, RES</a><br />
<br />
La Teresa ens ofereix plats variats com torrons, musclos, bombons, pastissos amb farines diferents, tartaletes precioses, truites...<br />
<br />
Segur ens ho passarem pipa triant entre els seus plats. Us emplaço al dia 20 per penjar les vostres receptes i posar l'enllaç a l'entrada que en faci jo el mateix dia!<br />
Gràcies a tots i gràcies Teresa!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaeueOFAFIzRoKwLzyB6OhwgSZM0gIJknb5D-cWjFjdZ7o5yLoRmP06o0I_68x-379V3WD3UW6AyH6qErBBSFcLM4CWCTLXeLfyAtxN3-At7AnCey8f2mi3vXZ4dyK1S-VoHdIm6QzYJUB/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaeueOFAFIzRoKwLzyB6OhwgSZM0gIJknb5D-cWjFjdZ7o5yLoRmP06o0I_68x-379V3WD3UW6AyH6qErBBSFcLM4CWCTLXeLfyAtxN3-At7AnCey8f2mi3vXZ4dyK1S-VoHdIm6QzYJUB/s400/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="400" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-58759935877067452812016-02-21T03:07:00.000-08:002016-02-21T03:07:12.590-08:00PASTIS DE CARBASSÓ- DEL BLOG AL PLAT-FEBRER 2016Primer de tot, disculpeu no haver fet l'entrada quan tocava. Estem a casa plens de virus, tos, febre...ens anem passant el xarop d'un a l'altre i diguem que no estem al 100%... Un hivern sense fred però amb més virus que mai!...<br />
<br />
Dit això, i esperant que em pogueu deixar a partir d'ara aqui els enllaços de les vostres receptes us deixo la meva.<br />
<br />
La Isabel té moltíssimes receptes, totes bones i sanes. A mi hi ha una verdura que m'agrada especialment i que sabia la Isabel li havia dedicat una colla d'entrades: EL CARBASSÓ!, així que vaig tenir clar que faria la tria en aquest sentit. Em vaig decidir per aquest pastís tan delicat de gust, al que només vaig afegir una mica de salseta romescu per acompanyar. A casa va agradar moltíssim.<br />
Espero el feu i sobretot quehagueu gaudit del blog LA CUINA DE LA ISABEL i n'hagueu extret bones idees, consells i receptes.<br />
Gràcies Isabel per compartir tantes experiències amb tots!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWAZi4AvoES7lyOnuiQKcLwL1ap35j-QdtpN79keXgoYnBACf3ChSvPxFmKRVzS7NZBn1EZrvayHkezeimd11KajHjA3nv3wDVdPbVXexhyVg0G2fmcJCQaMHoWrYhgK4Pe2afVvba5KZz/s1600/IMG_20160217_213911.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWAZi4AvoES7lyOnuiQKcLwL1ap35j-QdtpN79keXgoYnBACf3ChSvPxFmKRVzS7NZBn1EZrvayHkezeimd11KajHjA3nv3wDVdPbVXexhyVg0G2fmcJCQaMHoWrYhgK4Pe2afVvba5KZz/s640/IMG_20160217_213911.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
..............................................................................................................................................................<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU130-oZM45uM1urgT2FkHl-gIAl4I0G-qU8CDmy8IiyGVRZPMxIcrJ3wOqeHMSOlAoS9tVyaDY3pfQ479JFxBJecsY1C9JYztTlB2ec5_DD5AnOFcQaqKGzhpzpqe0is4GPvl0R65xGJB/s1600/IMG_20160217_205748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU130-oZM45uM1urgT2FkHl-gIAl4I0G-qU8CDmy8IiyGVRZPMxIcrJ3wOqeHMSOlAoS9tVyaDY3pfQ479JFxBJecsY1C9JYztTlB2ec5_DD5AnOFcQaqKGzhpzpqe0is4GPvl0R65xGJB/s400/IMG_20160217_205748.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9rZYcTJ5Kf4Q-FdfwAdtevKPCAWyvx1AsllVrwXo8D6huwlAKUf7eeze_MueqNwTZ-I_-YTFsCzqVlYKwPZuqhgM5ZLLBVBCQSQLaaTeOtcBxX77l8uaCpQ9LCYLoDiPL6l7rRaluhNtI/s1600/IMG_20160217_213012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9rZYcTJ5Kf4Q-FdfwAdtevKPCAWyvx1AsllVrwXo8D6huwlAKUf7eeze_MueqNwTZ-I_-YTFsCzqVlYKwPZuqhgM5ZLLBVBCQSQLaaTeOtcBxX77l8uaCpQ9LCYLoDiPL6l7rRaluhNtI/s400/IMG_20160217_213012.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4YAGL4DR444uPEPfMdVfAEg-zo0BCGN1X0foYIZ-G7qmmMn6QnssC5KpAjlEiq0-Lpt2SMyHHxwUsUkskxwlZa73lxxsksuwaxDdMbL8da4Ma6DGVeQvBwJI6OtLgIJ8wmGDljv-HUlAJ/s1600/IMG_20160217_213932.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4YAGL4DR444uPEPfMdVfAEg-zo0BCGN1X0foYIZ-G7qmmMn6QnssC5KpAjlEiq0-Lpt2SMyHHxwUsUkskxwlZa73lxxsksuwaxDdMbL8da4Ma6DGVeQvBwJI6OtLgIJ8wmGDljv-HUlAJ/s640/IMG_20160217_213932.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
3 carbassons<br />
1 grill d'all<br />
3 ous<br />
1/2 got de llet<br />
orenga, sal,<br />
formatge ratllat<br />
..........................<br />
salsa Romesco<br />
..........................<br />
<br />
Tallar els carbassons a rodelles i deixar-les amb una mica de sal a l'escorredor.<br />
Posar l'all a la paella i a foc lent fer el carbassó per tal que deixi l'aigua evaporar-se.<br />
Posar el carbasó al motlle (tipus cake).<br />
Barrejar a part la llet, els ous, l'orenga, la sal i part del formatge.<br />
Anem posant amb cura al motlle intentant arribi a tot arreu i cobreixi bé el carbassó.<br />
Enfornem uns 25 minuts a 190º.<br />
Finalment empolvorem amb una mica més de formatge i gratinem.<br />
A l'hora de servir tallem a porcions i jo he afegit una mica de salsa romesco que li va perfecte!<br />
BON PROFIT!<br />
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-68726184882670018512016-02-07T10:12:00.001-08:002016-02-07T10:12:24.400-08:00ESCOLA DE CUINA MIREIA CARBÓ- GOTETS DE POSTRES/ CLASSE DE GEMMA CLOFENTSi en som de colla que vam anar a les classes de la Mireia carbó!<br />
Si en som de colla que vam riure, aprendre i passar una bona estona amb la seva cuina i amb la seva manera de ser!<br />
<br />
Mireia Carbó ha obert escola de cuina al barri de gràcia. Al carrer Torrent d' en Vidalet, 24.<br />
Tf: 640 10 63 13.<br />
L'espai és preciós, acollidor, i convida a passar-hi una bona estona. A la seva web hi trobareu el calendari amb els molts tallers que ofereix: cuina vegetariana, arrossos, cata de vins, cereals, galetes...<br />
Aqui teniu l'enllaç, feu una ullada!: <span style="color: red;"><a href="http://www.mireiacarbo.com/">ESCOLA DE CUINA MIREIA CARBÓ</a></span><br />
<br />
Divendres passat vaig tenir el privilegi d'assistir a un d'aquests tallers (regal de Reis de Gloria Moreno i Josep Colet) de mans d'una GRAN blocaire que molts coneixem: Gemma Clofent.<br />
Evidentment, això va suposar un tàndem de luxe!<br />
<br />
Vam fer uns gotets de postre boníssims i visualment preciosos. Ara us en presento les fotografíes perquè saliveu una miqueta...jajajaja.<br />
<br />
No cal dir que ho vaig passar molt bé, que la Mireia ho té molt ben organitzat i que l'ambient va ser d'allò més relaxat i distès.<br />
<br />
No us ho penseu més, entreu a la web, feu una ullada i trieu tallerr, o regaleu-lo a un amic/ga.<br />
<br />
GRÀCIES GEMMA, GRÀCIES MIREIA!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_fwB_hKUUIZuVagXBxpTw1qJCxWezYrNsCvGR5eSOvrS1Ff287JhOiJ0H87kKH-RqbYpf2g5sSBGLI7OsjsEtSoBuzBlnyVDVAuUevjeVBvRRDv-qzeY_MJUXR_7CFQiWpi85NbRtbdi3/s1600/gotets+de+postres+ESCOLA+MIREIA+CARB%25C3%2593.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_fwB_hKUUIZuVagXBxpTw1qJCxWezYrNsCvGR5eSOvrS1Ff287JhOiJ0H87kKH-RqbYpf2g5sSBGLI7OsjsEtSoBuzBlnyVDVAuUevjeVBvRRDv-qzeY_MJUXR_7CFQiWpi85NbRtbdi3/s640/gotets+de+postres+ESCOLA+MIREIA+CARB%25C3%2593.JPG" width="640" /></a></div>
PER ORDRE: gotet de tiramisú, mojito amb crumble de coco i mousse de xocolata blanca, gotet de cítrics, cheesecake a l'inrevés, mousse de llimona amb gelatina de cava i maduixes.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv6w9GouqY6asloT7ZlbnCPnxyfTEPBEOfzJWN5BS6XJfHoFpEamPMJNN4LShJtv39iUKc4tl47hSOOZUy1gwEkHIJJ4RSxtt-r4NmiR9oZE6sAou3IvEi_kWmzPTiapf9BP87bK2BKSWD/s1600/GOTET+TIRAMIS%25C3%259A.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv6w9GouqY6asloT7ZlbnCPnxyfTEPBEOfzJWN5BS6XJfHoFpEamPMJNN4LShJtv39iUKc4tl47hSOOZUy1gwEkHIJJ4RSxtt-r4NmiR9oZE6sAou3IvEi_kWmzPTiapf9BP87bK2BKSWD/s320/GOTET+TIRAMIS%25C3%259A.jpeg" width="192" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc4YtwWYCGQhg83_Qksl6rqKbSO32uRP7IKRvyIPyI6r_Dl66HZKA5qc4A_sSkvkQhIJY1tOiLIeUZ5FCbFCpeI9eRqvJhhnaUh4FWa3gl1MuD2uWiEULFgvaeW218iTsLhgsDfQ4tz2sr/s1600/GOTET+DE+MOJITO+AMB+CRUMBLE+DE++COCO+I+MOUSSE+DE+XOCOLATA+BLANCA.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc4YtwWYCGQhg83_Qksl6rqKbSO32uRP7IKRvyIPyI6r_Dl66HZKA5qc4A_sSkvkQhIJY1tOiLIeUZ5FCbFCpeI9eRqvJhhnaUh4FWa3gl1MuD2uWiEULFgvaeW218iTsLhgsDfQ4tz2sr/s320/GOTET+DE+MOJITO+AMB+CRUMBLE+DE++COCO+I+MOUSSE+DE+XOCOLATA+BLANCA.jpeg" width="192" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8Dne7UEMmF42O2ZkquMVC_Z20ojIdTMpOplejESlIxgNAr6sHdYDTjx6VrhPTbuiesssdIzBiNOMrL7berz3Jd1UFNx3C1JsmSS0BnomXcEdCzPqUSzCMKDY6RVU9oBYh3CW2hgTy0ND/s1600/GOTET+DE+C%25C3%258DTRICS.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8Dne7UEMmF42O2ZkquMVC_Z20ojIdTMpOplejESlIxgNAr6sHdYDTjx6VrhPTbuiesssdIzBiNOMrL7berz3Jd1UFNx3C1JsmSS0BnomXcEdCzPqUSzCMKDY6RVU9oBYh3CW2hgTy0ND/s320/GOTET+DE+C%25C3%258DTRICS.jpeg" width="192" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC9h7STjOy4q9ZX1oB4kiHoOz02Ys9mQT50b-rxCITdmuAduDDIF2M-8qCOK0XzwSuJebpZ5mWniuoB1YlPo4UMW9-EGEvbBsT6maxoHIQQcnBEkD2i9o7kem84wBsi5-SFdTEtj3NbEPP/s1600/GOTET+CHEESSECAKE+INVERTIT.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC9h7STjOy4q9ZX1oB4kiHoOz02Ys9mQT50b-rxCITdmuAduDDIF2M-8qCOK0XzwSuJebpZ5mWniuoB1YlPo4UMW9-EGEvbBsT6maxoHIQQcnBEkD2i9o7kem84wBsi5-SFdTEtj3NbEPP/s320/GOTET+CHEESSECAKE+INVERTIT.jpeg" width="192" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimKjnNW2QpC-AHcphSiURtVUpWCpXofNFJkyeH29wwp6TZlfmYqAZTjE55oDcfMwmahlCkFvd3NPjJmlvpKEaqBq2po8CKNPpnqJCFGzDBb9kH2j0312muCYplVIc9WzO5uIum7MW0V4-N/s1600/GOTET+MOUSSE+DE+LLIMONA+AMB+MADUIXES+I+GELATINA+DE+CAVA.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimKjnNW2QpC-AHcphSiURtVUpWCpXofNFJkyeH29wwp6TZlfmYqAZTjE55oDcfMwmahlCkFvd3NPjJmlvpKEaqBq2po8CKNPpnqJCFGzDBb9kH2j0312muCYplVIc9WzO5uIum7MW0V4-N/s320/GOTET+MOUSSE+DE+LLIMONA+AMB+MADUIXES+I+GELATINA+DE+CAVA.jpeg" width="192" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBeZX0q9PvyHu4DQF4d6MLkm_tBS_asz3Y6pMUOd2ztRcSqXJE5pzkuVyJlVHvdD76cZ64OgYJGioeZubfwPkeYO3qkl487YVNmJ7UGzwvqIlaIx_7z87Eh_VMmsWRj3rC2sGbEoYNOAIG/s1600/GOTETS+DE+POSTRES+escola+mireia+carbo.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBeZX0q9PvyHu4DQF4d6MLkm_tBS_asz3Y6pMUOd2ztRcSqXJE5pzkuVyJlVHvdD76cZ64OgYJGioeZubfwPkeYO3qkl487YVNmJ7UGzwvqIlaIx_7z87Eh_VMmsWRj3rC2sGbEoYNOAIG/s400/GOTETS+DE+POSTRES+escola+mireia+carbo.jpeg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEkjtxrZMiaaxhTzfkBm3ZlnY2UZlsQklNXxKVowICnxRCSnzGONe46Y_DdSPZ30LrUGrWI6_6kuU9j7DNhu_TycceeNj3kw5u-vEoZF4fAuTaKKKvIh2sdRUL9OdFXptHWqy1yjflnl-k/s1600/gotets+de+postre-ESCOLA+MIREIA+CARBO.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEkjtxrZMiaaxhTzfkBm3ZlnY2UZlsQklNXxKVowICnxRCSnzGONe46Y_DdSPZ30LrUGrWI6_6kuU9j7DNhu_TycceeNj3kw5u-vEoZF4fAuTaKKKvIh2sdRUL9OdFXptHWqy1yjflnl-k/s400/gotets+de+postre-ESCOLA+MIREIA+CARBO.jpeg" width="400" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-70798500887387990112016-02-01T12:09:00.001-08:002016-02-01T12:10:14.121-08:00DEL BLOG AL PLATFEBRER 2016Dia 1= DEL BLOG AL PLAT<br />
Després d'un gener ple d'àpats i festes, arriba la primera convocatòria de Del Blog al Plat.<br />
Em feia il.lusió arrencar l'any amb el blog d'una amiga que va iniciar-lo gairebé la mateixa setmana que jo!, i que, per tant, abiat farà 6 anys. Seria una bona manera d'homenatjar-la participar de la convocatoria i fent un dels seus plats.<br />
<br />
<span style="color: red;"><a href="http://lacuinadelaisabel.blogspot.com.es/">LA CUINA DE LA ISABEL</a> -cliqueu a damunt</span><br />
<br />
La Isabel és una dona amb empenta, creativa, que fa cuina familiar i festiva amb ingredients a l'abast, té molts plats cuinats al microones, de verdures, de carns, pastisssos....<br />
Hi trobareu receptes bones, ben explicades i sanes.<br />
Segur en gaudireu remenant pel seu blog!<br />
<br />
Us espero el dia 20 amb les vostres versions dels seus plats i amb l'enllaç a l'entrada que jo faré amb una de les seves receptes el mateix dia.<br />
Moltes gràcies a tots els que participeu de la proposta amb ganes i il..lusió!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkLO38ls3Ts9cS86xbcBwc63lNtFJftkJT0q4jt9v4A9NfQQQoeqiIVWrzd7sAIo6Yffg9ildcFMznpCIxd3sVCDTieWKPRAMChS06CT4ZlPiThC0zgW-FKxqJJ_SrqcqKrFH9oDsBeB_V/s1600/IMG-20141013-WA0022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkLO38ls3Ts9cS86xbcBwc63lNtFJftkJT0q4jt9v4A9NfQQQoeqiIVWrzd7sAIo6Yffg9ildcFMznpCIxd3sVCDTieWKPRAMChS06CT4ZlPiThC0zgW-FKxqJJ_SrqcqKrFH9oDsBeB_V/s320/IMG-20141013-WA0022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-3620801074684832268.post-48438066297924557912016-01-24T08:24:00.000-08:002016-01-24T08:24:01.800-08:00COCA DE COCO I GERDSUna bona corona per a qui li agradi el coco!<br />
La base és la que tothom coneix de iogurt però rebaixant una mica la quantitat de farina i afegint 100 gr de coco ratllat. Els gerds, posats amb cura just abans de coure aguarten perfectament a la superfície.<br />
<br />
INGREDIENTS:<br />
<br />
1 Iogurt<br />
3 ous<br />
mig got d'oli de girasol<br />
200 gr de sucre<br />
250 gr de farina<br />
1 sobre de llevat<br />
75 gr de coco ratllat<br />
un grapat de gerds<br />
<br />
SOM-HI:<br />
<br />
Barregem el sucre ams els ous que anirem afegint d'un en un i a marxa ràpida.<br />
Afegim el iogurt, l'oli de girasol a poc a poc,<br />
Finalment tamisem la farina amb el llevat i l'incorporem.<br />
Aboquem poc a poc el coco i ho posem al motlle untat amb mantega.<br />
just al moment de coure hi posem els gerds i enfornem a 180º uns 45 minuts.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj10mBao1_DKy2nwEUPcoE5ccgOm-MkkB3_Uoq1QZttnNDhCL5CRzQZVbpsKvEXj8cBFLdpNE2dQNR-z2be2YcnEtud-GOHu9cj56mJvH_UQUCWriTX_4KWm9H0aLLvq2L5Cv1BEbqV9qGh/s1600/IMG_20160109_093524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj10mBao1_DKy2nwEUPcoE5ccgOm-MkkB3_Uoq1QZttnNDhCL5CRzQZVbpsKvEXj8cBFLdpNE2dQNR-z2be2YcnEtud-GOHu9cj56mJvH_UQUCWriTX_4KWm9H0aLLvq2L5Cv1BEbqV9qGh/s640/IMG_20160109_093524.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8VVFjLDdJ7psdb0XJUfDyW5vJuoFcL0yrtAO9bfu_0gnMausV3hLGJM_iBTBiRjy0EosdnVMLPjwv-eM-HWKGSjYKh4IkOAf7_YmlnDsihkP8DJEI3768rnUIJLVn826oCfzFhtPORGWa/s1600/IMG_20160108_195021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8VVFjLDdJ7psdb0XJUfDyW5vJuoFcL0yrtAO9bfu_0gnMausV3hLGJM_iBTBiRjy0EosdnVMLPjwv-eM-HWKGSjYKh4IkOAf7_YmlnDsihkP8DJEI3768rnUIJLVn826oCfzFhtPORGWa/s320/IMG_20160108_195021.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWcL4_MaysAqz4gk5RBVxnJkMK-ZThPyhbsgTrVpoqXv_GCrKsFM-ZBOxZg7DVjM0Td5e6r9W3uAep1ilWiajg_oqS1Sc9ygMEaIXRiPa5dfDq9GWiw9UbqrTopczQ_wDcIZ8GRQwv2IZS/s1600/IMG_20160108_203921.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWcL4_MaysAqz4gk5RBVxnJkMK-ZThPyhbsgTrVpoqXv_GCrKsFM-ZBOxZg7DVjM0Td5e6r9W3uAep1ilWiajg_oqS1Sc9ygMEaIXRiPa5dfDq9GWiw9UbqrTopczQ_wDcIZ8GRQwv2IZS/s400/IMG_20160108_203921.jpg" width="300" /></a></div>
<br />mercèhttp://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.com7