mousse de coco

mousse de coco

diumenge, 7 de febrer de 2016

ESCOLA DE CUINA MIREIA CARBÓ- GOTETS DE POSTRES/ CLASSE DE GEMMA CLOFENT

Si en som de colla que vam anar a les classes de la Mireia carbó!
Si en som de colla que vam riure, aprendre i passar una bona estona amb la seva cuina i amb la seva manera de ser!

Mireia Carbó ha obert escola de cuina al barri de gràcia. Al carrer Torrent d' en Vidalet, 24.
Tf: 640 10 63 13.
L'espai és preciós, acollidor, i convida a passar-hi una bona estona. A la seva web hi trobareu el calendari amb els molts tallers que ofereix: cuina vegetariana, arrossos, cata de vins, cereals, galetes...
Aqui teniu l'enllaç, feu una ullada!: ESCOLA DE CUINA MIREIA CARBÓ

Divendres passat vaig tenir el privilegi d'assistir a un d'aquests tallers (regal de Reis de Gloria Moreno i Josep Colet) de mans d'una GRAN blocaire que molts coneixem: Gemma Clofent.
Evidentment, això va suposar un tàndem de luxe!

Vam fer uns gotets de postre boníssims i visualment preciosos. Ara us en presento les fotografíes perquè saliveu una miqueta...jajajaja.

No cal dir que ho vaig passar molt bé, que la Mireia ho té molt ben organitzat i que l'ambient va ser d'allò més relaxat i distès.

No us ho penseu més, entreu a la web, feu una ullada i trieu tallerr, o regaleu-lo a un amic/ga.

GRÀCIES GEMMA, GRÀCIES MIREIA!

PER ORDRE: gotet de tiramisú, mojito amb crumble de coco i mousse de xocolata blanca, gotet de cítrics, cheesecake a l'inrevés, mousse de llimona amb gelatina de cava i maduixes.


                                                         






4 comentaris:

  1. quines cracks aquestes dones!!! no sé amb quin gotet quedar-me, crec que me'ls menjo tots! petons

    ResponElimina
  2. Perquè estic lluny ... m'encantaria poder-hi assistir!
    Ptnts
    Glòria

    ResponElimina
  3. Perquè estic lluny ... m'encantaria poder-hi assistir!
    Ptnts
    Glòria

    ResponElimina
  4. APA quins gotets més bons!! Difícil decidir-se, la veritat :) I els cursos han de ser una passada! Aprofiteu-los els que podeu!
    Una abraçada

    ResponElimina