mousse de coco

mousse de coco

dimarts, 2 de novembre del 2010

BUNYOLS DE PATATA






















Voleu tenir part d'un sopar de forma fàcil i que a la canalla (i als grans) els agradarà segur?, doncs mireu aquests bunyols si en són de senzills!


INGREDIENTS:

400 gr aprox. de patata (una grossa o 2 mitjanes)

4 cullerades grosses de farina

1 ou

1 ceba

sal,orenga,oli


SOM-HI:

Bullim la patata en aigua fins que estigui tova.

Ratllem la ceba tendra amb un ratllador groixut.

Barregem en un bol la patata xafada o ratllada amb la ceba, afegim l'ou batut, la sal, l'orenga i finalment la farina a poc a poc i remenant perquè vagi lligant tot plegat.

En una paella amb oli calent anem fent els bunyols posant cullerades de la massa i deixant qie es dauri per una banda abans de girar-lo i fer-lo per l'altra.

Reservem sobre paper absorvent i llestos!, millor si els fem i els mengem calentons!

21 comentaris:

  1. Doncs si, fàcils, resutons i segur que agradan a tothom.

    Muas!

    ResponElimina
  2. Bo, bonic i barat, què més podem demanar? No conec ningú a quin no agradin uns bunyols com aquests :)

    ResponElimina
  3. Segur, segur que ens agraden!
    Petonets

    ResponElimina
  4. Buenisimos!!Reservame una docenita que voy!
    Besets.

    ResponElimina
  5. De petit en feia de tant en tant bunyolets com aquests... :D

    Quins temps tan macos!!

    ResponElimina
  6. Mmmm... amb tot el que sigui combinació patata i ceba a mi em guanyes el cor! Aquesta me l'apunto per sopar un d'aquests dies!
    Petonets!
    Sandra

    ResponElimina
  7. Que rica y sencilla receta, un beso.

    ResponElimina
  8. OYE, QUE SENCILLOS BUÑUELOS. Y SE VEN RICOS, RICOS. BESO DE ORQUIDEA59. CONSTE QUE ME HE QUEDADO CON LA RECETA.

    ResponElimina
  9. Qins bunyols!! segur que has de repetir paellada cada cop que els fas....
    una abraçada

    ResponElimina
  10. Gemma, ja veuràs si són bons!
    Susanna i Juan, a veure si em dieu què tal!
    Gemma, exacte, a més a més barat!
    Marylou,segur!
    Mesilda, te paso mi diección?...
    Webmasterponamar,no puc contactar amb tú!,però moltes gràcies pel comentari,els records de la cuina de petit sempre són bons..oi?
    Fogons, si nois, patata i ceba no cal gaire més!
    Capisi, Mercè, tal i com ho dieu,senzill i bo!
    Orquidea, a veure quan la fas i m'expliques!
    St Hilari,doncs la veritat és que faig curt!

    ResponElimina
  11. Aquestes propostes són estupendes per a moments on vols gaudir, no complicarte i si a sobre tens criatures a prop... són un èxit segur!!

    ResponElimina
  12. Quins bunyols més gustosos!!!
    per una guarnició fantastic

    un petonet

    ResponElimina
  13. Mercè,
    Els bunyols, es un d'aquells plats que em recorden la infantessa. Suposo que les nenes s'ho van passar de conya. I els més grans segur que també.
    Petonets

    ResponElimina
  14. Starbase, tú ho has dit, si vols anar segur i ràpit,aquesta és bona!
    Neus,està bé això de pensar-ho com a guarnició!
    Josep, és curiós que també a la cuina hi hagi coses que ens transportin en el temps,oi?

    ResponElimina
  15. Llàstima que a aquesta hora ja hem sopat i paït, però demà em sembla que ja sé què hi haurà per sopar... o per dinar!

    ResponElimina
  16. Fantàstics per acompanyar segons quins plats de carn
    Petons

    ResponElimina
  17. Segur que als meus fills els hi agradarà molt!

    ResponElimina
  18. Angels,ja em diràs!

    sión,molt bona idea com a acompanyament!

    Cristina, a les meves els funciona!

    ResponElimina
  19. Copiada , feta i ens ha agradat molt!!!!
    Ja tens l'enllaç al Del Blog al Plat de juny!!!
    http://nototsonpostres.blogspot.com.es/2015/06/bunyols-de-patata.html

    Espero que t'agradi la meva versió
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina