Avui una altra recepta de la meva filla Ona. L'Ona farà el proper 23 d'agost 10 anys!, i comença a tenir clar...que vol ser cuinera. La veritat és que té molt bones idees com ho va demostrar a les "ones de colors", però el seu caparró no para d'inventar receptes i presentacions. El que avui us mostrem és un plat molt senzill i refrescant, que esperem us agradi molt!
INGREDIENTS:
4 grapadets de gambes pelades petites
1 granet d'all
julivert
oli, sal
maionesa
SOM-HI:
En una paella saltegem les gambetes amb un granet d'all ben picadet i una mica de julivert i salem. Apartem i quan són fredes barregem amb unes cullerades de maionesa i triturem amb el túrmix només una mica per tal que quedi a bocins, no una pasta, sinó no ens agafarà la forma de flam. Posem en una flamera petita o un motlle individual i a la nevera que es refresqui bé!, desenmotllem i servim amb una mica d'amanida, salsa rosa, maionesa...BON PROFIT!
Un 10 per la senyora cuinera!!!
ResponEliminaLa meva filla fa anys el 24...pero només 3...
Una abraçada,
Amb aquesta calor que fa, ara mateix em menjaria una flamet d'aquests, ben fresquet!.
ResponEliminaOna, si vols voluntaris per tastar les teves receptes, aquí en tens dos !!!.
Petonets
Ona,
ResponEliminaEstàs feta una "Ruscalleda".
Veig que tens molt bones idees i que un cop es duen a la pràctica en surten uns plats boníssims.
Aquest flam de gambes es ideal per a l'estiu.
Molts petonets
Qina idea tan simpàtica i resultona. Felicitas Ona!!
ResponElimina(ostres, un verset involuntari...)
:-)
Gloria:Ja et convidare a un daquets flamets,ESPEROOO QUEEE TAGRAAAADIII!!!
ResponEliminaPETONETS!!!ONA :)
Josep:Gracies Josep tú segur que seras un "Carlos Arguiñano" amb el super dabantal hi hi hi!petonets Ona!:)
Starbase:quin rodoli tant bonic i inesperat he he he!:)
Sonia:Felicitats a la teva filla,moooltes gracies pel comentari 1 ptooooo!!! Ona
ResponEliminaQuina recepta més bona!!! la trobo ideal per a un sopar d´estiu amb amics...petonets
ResponEliminaAquesta Ona promet, eh!!!!
ResponEliminaQue no pari l'enginy!!!
Un petonàs
Mira-la ella quina recepta més maca! Felicitats per endavant, la meva Ariadna en farà 15 un parell de dies abans, el 21, però em sembla que l'afició per la cuina no la té pas...
ResponEliminaOna!! Quina gana em fas agafar amb les teves receptes!!
ResponEliminaUn petó ben gros!!
Mercè: obre el mail que tindràs una sorpresa!!
QUIMA
Felicitats Ona.
ResponEliminaDe veritat seràs una gran cuinera.
Estic esperan poder fer aquesta recepta.
UN petonàs¡¡¡¡¡¡¡...
Ma jose:moltes gracies per deixar comentari,
ResponEliminatrobo molt refrescant aquest flam de gambes!1 petonet,Ona!:)
Marta:moooltissimes gracies,guapissima,espero que t'agradi el meu flam de gambes! 1 petonet!Ona!hi hi hi!
Visca la cuina:Felicitats a l'Ariadna de part meva,espero que s'interesi per la cuina ha ha ha!Ona!un pto
Quima:Ei Quima gracies pel comentari espero que t'agradi el meu flam de gambes,(te un gust fortet)Ona!un pto!
Isabel:moltiiissimes gracies Isabel.Jo també espero poder arribar a ser una bona cuinera,un petonarroooo!!!Ona!