mousse de coco

mousse de coco

diumenge, 13 de gener del 2013

COC DE XIXONA






Continuem aprofitant el torró de xixona?, doncs us proposo fer-ne un coc ben gustós!, de fet ja en tinc un de publicat, aquest d'avui, amb uns regalims de xocolata està d'allò més bo!

INGREDIENTS:
200 gr de torró de xixona
80 gr de sucre
3 ous
1/2 sobre de llevat
200 ml de llet
20 ml d'oli de girasol
220 gr de farina

SOM-HI:
Barregem l'oli, el sucre, els rovells i la llet.
A continuació hi barregem el torró trinxolat i anirem afegint la farina amb el llevat .
Batem les clares i les afegim amb compte a la barreja.
Untem un motlle amb mantega i hi aboquem la massa.
Enfornem a 180º durant uns 45 minuts.
Un cop fred, desmotllem, fonem una mica de xocolata al microones i l'anem abocant pel damunt. LLESTOS!





Publicat per a
Etiquetes de comentaris: ,

8 comentaris:

  1. ISABEL13 de gener del 2013, a les 10:23

    I visca la cuina del aprofitament!!!!
    Els turrons de Jijona, fan miracles, quan s'han acabat les Festes.
    Petonets

    ResponElimina
  2. Cristina13 de gener del 2013, a les 11:20

    Fantàstic! Quina esponjositat...

    ResponElimina
  3. Roser13 de gener del 2013, a les 13:04

    Jo tinc dos pastilles per encetar...qué bó que es veu!!!-
    Petons

    ResponElimina
  4. Unamicadetot13 de gener del 2013, a les 13:28

    Quine bona pinte i els de alicant que fem

    ResponElimina
  5. Anònim14 de gener del 2013, a les 3:33

    bonissim tieta! tinc ganes de veureeeeeeus! de la teva nebodeta marieta

    ResponElimina
  6. starbase14 de gener del 2013, a les 8:59

    Els darrers anys no sobra torró, perque en comprem menys i perque comprem només els que ens agraden. Entre ells el de Xixona, però ja dic... no en queda hehehehe

    ResponElimina
  7. Fem un mos14 de gener del 2013, a les 11:26

    Un coc extraordinari, per aprofitar els torrons
    Petons

    ResponElimina
  8. Anònim15 de gener del 2013, a les 7:30

    Aquest me l'apunto, ens ha sobrat torró de xixona per donar i per vendre! jejeje
    Petonets
    Sandra

    PD: ja has vist el bloc que li vam regalar a ma mare? :P http://elsfogonsdelaisabel.wordpress.com

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)