mousse de coco

mousse de coco

divendres, 12 d’abril de 2013

PASTÍS DE GALETES I XOCOLATA

Aquest és el tradicional pastís de galetes que és bo per a tots i ideal per fer-lo amb canalla.
El vam fer amb una colla de nens a una llar d'infants i ens ho vam passar d'allò més bé!, quan vaig arribar a casa en vaig fer un per a la familia. La xocolata d'aquest pastís pot ser la de brick de la casa Ram o d'altres marques que ja bé feta, però pel meu gust és massa aigualida i no manté la forma.
També es pot fer amb xocolata fondant i una mica de nata escalfada, o com en aquest cas, amb Nocilla prèviament escalfada per poder-se escampar millor. El que té de bo la Nocilla o altres cremes de xocolata és que al refredar-se queda quallada i manté la forma. Proveu i trieu!

INGREDIENTS:
galetes rectangulars
llet
Nocilla o crema de xocolata d'altres marques
*nata i sirope de maduixa per decorar

SOM-HI:
Suquem les galetes a la llet sumergint-les uns segons que s'estovin però no es trenquin.
Les anem posant ben apretadetes al motlle que fem servir (jo un d'alumini).
Al damunt posem una capa de crema de xocolata que haurem posat uns segons al microones en el mateix pot de vidre.
Escampem bé i fem una altra capa de galetes sucades.
Tornem a fer la capa de xocolata i així fins que volguem.
Deixem a la nevera que prengui forma i decorem amb nata i sirope, o acabem amb xocolata i lacasitos...
                                LLESTOS!, ELS NENS HO FAN MOLT I MOLT A GUST!
 
 

6 comentaris:

  1. Mercè aquest pastis té molt bona pinta, a més es fàcil de fer i a qui no li agrada la crema de xocolata ???
    Petons

    ResponElimina
  2. Em fas recordar anys enrera, quan treballava a primària, amb els petits el feiem amb nocilla i els encantava!
    Ptnts
    Dolça

    ResponElimina
  3. ep! Molt bo! Aquest em sona. A casa quan erem petits també el fèiem! PEtons

    ResponElimina
  4. Fàcil, ràpid de fer però que bo!!!

    ResponElimina
  5. Fàcil, fàcil i boníssim.
    Petonets

    ResponElimina