mousse de coco

mousse de coco

divendres, 16 d’abril del 2010

SANDWICH MARGARITA



Ara ja li tocava a la Laia. La Laia és la meva filla de 8 anys, i per finalitzar, de moment, la trilogia, ara li tocava a ella protagonitzar un plat. Ja fa uns dies em va dir que havia pensat en un entrepà original, i després de perfilar-ho aquest n'és el resultat. La inspiració és possible que vingui d'unes classes de cuina per a nens que va fer la Mireia Carbó...Esperem us agradi per a fer en alguna ocasió i donar la benvinguda a la Primavera!La Laia estarà encantada amb els vostres comentaris!




INGREDIENTS:
enciam
olives
pernil dolç
ou dur
maionesa
pa de motlle

SOM-HI:
Tallem a bocins molt petits tots els ingredients i els posem en un bol.Reservem 1 o 2 ous durs per a la decoració. Afegim la maionesa al bol i barregem bé.Untem les llesques de pa de motllo amb la pasta i tapem amb una altra llesca. Agafem un motlle amb forma de flor una mica gran(nosaltres hem utilitzat un motlle de galetes)i fem la forma sobre l'entrepà. Agafem un ou dur i ratllem la part blanca amb un ratllador fi per sobre(margarita blanca) i amb el rovell fem el botó del mig. Si ho fem a l'inrevés tenim les margarites grogues. ÉS DIVERTIT, FRESC I PRIMAVERAL!!

26 comentaris:

  1. HOLA MERCÈ, GUAPA TU

    CREC QUE ESTÀ MOLT BE AIXÒ DE QUE ENSENYN A LA MAINADA COSES DE CUINA, AIXÍ APRENEN A CONEIXER ELS ALIMENTS, I CREC QUE PODEN VALORAR-LOS MES,

    MIL PETONETS SUSANNA

    ResponElimina
  2. Bravo Laia, gràcies a tu, el bon temps sembla més proper!! Un petonet.

    ResponElimina
  3. Una manera ben diferent i divertida de presentar els entrepans.
    Felicitats Laia.
    Una abraçada

    ResponElimina
  4. un gran aplaudiment per a la Laia!!!... tot un encert en la combinació de sabors, formes i colors .. una gran promesa als fogons...
    Una abraçada... a les dues

    ResponElimina
  5. Quina xulada a preparat la teva filla, però no m'extranya, amb la mare que té tenim una gran promesa de la cuina.
    Petonets a totes dues i bon cap de setmana maques

    ResponElimina
  6. Mercè, tens unes cuineres molt bones! La Laia ja apunto bones maneres, eh? Aques entrepà el trobo molt bo i molt adequat a la pprimavera que tot just comença... us ha quedat perfecte!

    ResponElimina
  7. Hola Mercè, felicitats per la teva filla li ha quedad molt bonic.
    JOAN

    ResponElimina
  8. HOOLA!!
    tens un blog molt xulo!
    Estas feta una super cuineraaa! Felicita a la ona per les ones de colors i a la laia per aquests super sandwich
    La Bet n'ha fet algun?
    Family Corbera Pano

    ResponElimina
  9. Hola Laia i Mercè, a mi i a n'Eduard ens han encantat aquests primaverals sandwich. Són molt divertits i segur que també molt bons. Si ens permeteu vos copiarem la idea.

    Una abraçada

    ResponElimina
  10. Felicitats, Laia, per aquests sandwich margarita, de dos colors!. Molt bona idea fer-los amb aquesta forma tan bonica i tan primaveral. Jo m'apunto a tastar-los!!! Petonets

    ResponElimina
  11. Laia, ets una artista, i com els sandwichs que has inventat: divertida i original. Jo me'n demano un de formatge!.
    Petonets

    ResponElimina
  12. J'arribat la Primavera, amb aquestes floretes, que fan companyia a les més maques. L'Ona, la Laia, la Bet i les dues margarites.
    Un gros petó per totes.
    Iaia ISABEL

    ResponElimina
  13. Susanna:M'ha agradat molt el que m'has respost.Les cllasses emb la Mireia carbo em van ajodar molt a tenir la idea,però cada dia prectico amb la meva mare.LAIA!!

    Cuina vermella: ja teniem ganes de floretes!LAIA

    AAA: amb motlles de galetes es pot fer la forma que vulguis!LAIA.

    St.Hilari: gràcies,gràcies,moltes gràcies!!!LAIA.

    Carmen: és que la meva mare és la millor!!!LAIA.

    Gemma: amb l'ou dur es poden fer coses fantàstiques!!!LAIA.

    Juan: gràcies juan!!!!!!!!!!!!!!LAIA.

    Familia Corbera Pano:gràcies cosinets i tiets, us estimo!!LAIA.

    Xisca: i tant! per això l'hem posat al blog, perquè la feu a casa!LAIA.

    Josep i Glòria: gràcies! ja us convidarem un dia i a tú josep ja te'l farem de formatge!LAIA!!!!!!!!!!!.

    ResponElimina
  14. Laia, quins entrepans tans bo i sobretot tan bonics!!!!!!
    Molts petons, guapa!

    ResponElimina
  15. T' han quedat precioses aquestes flors, Laia. Una idea ben divertida i original!
    ptns.

    ResponElimina
  16. Marylou:Gracies,gracies, moltes gracies!!!!!!!!!
    LAIA.

    Annafs:M'ho vaig inventar jo.Gracies pel comentari! LAIA.

    ResponElimina
  17. Isabel: gràcies! tú també tens 2 floretes de primavera eh?.LAIA

    ResponElimina
  18. Un somriure ben gran és el que tinc ara llegint-vos :)))

    ResponElimina
  19. Merce, felicita a la Laia!!! Amb nomes 8 anys i ja ha imaginat, combinat i elaborat aquests sandvitxos?!!! Impressionant!
    Petons!

    ResponElimina
  20. Laia unes margaridetes precioses!
    Muas!

    ResponElimina
  21. Starbase:Gracies,Starbbase.LAIA.

    Mercè:Es que jo, sempre ajudo a la mama a coses
    de cuina i estem a primavera!!!!!!!!!!!!!!!LAIA.

    Nuria:Gracies per fer-me el comentari!!!LAIA.

    Gemma:Esquè soc la millor del mòn!!!muas,LAIA.

    ResponElimina
  22. Laia, ets una artista a la cuina. Segueix practicant i aviat podràs fer un blog com la mare.

    ResponElimina
  23. Cristina: ja m'agradaria!!!oi que son chules?gràcies.LAIA

    ResponElimina
  24. Que bonics aquests sandwichs. Després de tantes visites segur que ja no en queda ni un. Felcitats Laia, t'han quedat molt bé i segur que eren super bons.
    Una forta abraçada bonica!

    ResponElimina
  25. Guspires: perdó no haver vist el teu comentari fins avui!! moltes gràcies,sí que queden bons i es mengen com si res!LAIA

    ResponElimina