mousse de coco

mousse de coco

dimarts, 23 d’abril del 2013

GALETES DE SANT JORDI !!!

Matí fantàstic a l'escola Barrufet!
Per Sant Jordi a l'escola de les meves filles es fan tallers ben diferents sota la temàtica de Sant Jordi: dracs de paper, flors de cinta, poemes... que preparem entre pares i mestres, i enguany ens hem empescat el taller de galetes. És molt divertit comprobar la circulació de nens i nenes per tots els racons de l'escola. Per la tarda fem el Barrufallibres: durant la setmana anem portant a l'escola aquells llibres que ja hem llegit i a canvi tenim un punt de llibre per vescanviar avui. Es una mena d'intercanvi, de tenir lectura sense euros pel mig i de donar valor al que tenim i al que podem oferir.
Bé, us deixo amb la recepta i fotos d'aquestes galetes de canyella que als nens tant els ha agradat fer!

INGREDIENTS: (per a unes 50 galetes)

320 gr de farina
100 gr de mantega
89 gr de sucre
1 ou
1 culleradeta de postre de canyella molta.

-Barregem en un bol la mantega pomada amb l'ou i el sucre.Posem la canyella.
-Anem afegint la farina i anem amassant fins que tinguem una bola ben lligada.
-(La posem a la nevera 20 minuts).Com que per fer el taller no podiem fer-ho ho hem fet  directament  ja que la massa és consistent i ho aguanta bé. A més a més, si fem les formes groixudetes també ens facilitarà que no es trenquin.
-Posem la massa sobre un paper de forn i al damunt un altre paper. Anem passant el corró.
  (que no quedi massa prima)
-Fem les galetes amb els motlles i amb cura les deixem sobre la safata de forn amb paper sota.
-Si volem fem la cara del drac, les 4 barres a l'escut i foradet al cor per posar un llaç.
-Enfornem a 180º uns 10-12 minuts.

                 Un cop fredes les hem posat en aquests túpers amb la senyera. Us agrada?

                                               FELIÇ SANT JORDI A TOTS!!!

 
 
 
 
 
 

8 comentaris:

  1. Mercè,t'han quedat molt boniques aquestes galetes de sant Jordi.
    Bon Sant Jordi.

    ResponElimina
  2. Segur que els nens van gaudir molt del taller.
    I les galetes els van quedar precioses!

    ResponElimina
  3. oh que boniques, Mercè!! Ets una artista! Quin taller més xulo.

    ResponElimina
  4. Que xulo...un taller de galetes amb els nens...!!!
    I que bones que queden les galetes...
    Petonets.

    ResponElimina
  5. Quines galetes més maques. Han d'estar boníssimes!.
    M'agrada el teu bloc, per això t'he deixat un premi al meu.
    Una abraçada

    ResponElimina
  6. El drac m'ha enamorat! Segur que els nens s'ho deurien passar de conya
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  7. Una molt bona idea!!! segur que els nen van gaudir del taller i vosaltres també!
    Una abraçada

    ResponElimina
  8. M'agrada molt la galeta del drac. Això no obstant, trobo que és molt delicada per fer-la amb un taller de nens (i parlo amb coneixement de causa), no en van destruir moltes?

    ResponElimina