mousse de coco

mousse de coco

diumenge, 11 d’abril del 2010

BROTXETES DE FRUITES AMB XOCOLATA



Amb la Bet (la meva filla petita de 6 anys) feia molts dies que teniem pendent aquestes brotxetes que haviem vist en una fira medieval. Hem fet una "adaptació" més per a nens i hem canviat la xocolata fondant per xocolata desfeta ben espessa.Cadascú pot triar...




INGREDIENTS:


fruites variades:mandarina,maduixes,meló,raïm...


xocolata desfeta.(per anar per feina vam fer-la "paladín",molt espessa)


decoració: ametlla granet, perletes de colors, virutes, nous a bocins,panses,coco ratllat...




SOM-HI:


Amb els palets de fer brotxetes anem passant les fruites ben netes fins tenir-les plenes.


A part fem la xocolata fins que estigui ben espessa.


Posem les brotxetes planes en algún bol de forma que quedin "penjades" i quan hi tirem la xocolata vagi caient dins el bol. La xocolata l'haurem deixat refredar una mica i l'aboquem sobre la fruita mentre girem la brotxeta perquè quedi ben coberta per tot arreu.


Finalment decorem amb les virutes, el coco, l'ametlla...


BON PROFIT!

18 comentaris:

  1. Molt bo!!! segur que la Bet serà una bona cuinera, com sa mare!!!
    Petonets a les dues!!!

    ResponElimina
  2. Quina sort tenir aquesta cuinera a casa!
    Nosaltres fem una versió semblant amb fondue de xocolata i broquetes de fruita que ens encanta.

    ResponElimina
  3. Marilou: i tant que sí! com tú també ho deus ser,guapa!. BET.

    Gemma: a mi sempre m'agrada ajudar a la mama, sempre que em deixa l'ajudo, és molt xulo! gràcies. BET

    ResponElimina
  4. Dons us felicito, cuinar plegats és una de les activitats més boniques. Com a mínim per a mí.

    :)

    ResponElimina
  5. STARBASE:sí, i tant que és divertit, i molt gràcies!bet

    ResponElimina
  6. Que booooooooooones aquestes brotxetes!. Segur que no en va quedar ni una!!. I quin truc més bo aquest de posar les brotxetes en un bol perquè quedin penjades per anar-les cobrint amb la xocolata. Felicitats, Bet, quan en tornis a fer, m'avises! Petonets!

    ResponElimina
  7. Bet, jo també m'apunto eh?, el dia que en torneu a fer aviseu. El pitet ja el portaré jo.
    Prtonets de formigueta!

    ResponElimina
  8. Quina delícia de broquetes, felicitats a la Bet, tens a casa una bona ajudanta. Petonets

    ResponElimina
  9. I després us ho vau acabar tot, tot i tooooooot!!!! Segur que si!
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  10. HOLA MERCÈ, GUAPA TU

    NO HE MENJAT MAI LA FRUITA AIXÌ AMB LA XOCOLATE FREDA , EM EL TEU PERMÌS EN PREG NOTA

    MIL PETONETS DE XOCOLATE, HUMMMM
    SUSANNA

    ResponElimina
  11. Igual així menjem mes fruita, segur que si.
    petons

    ResponElimina
  12. Que bones, a mes és un postre super fàcil i molt resultó.
    Muas!

    ResponElimina
  13. Molt bo, una bona manera perquè els nens mengin fruita!, i també perquè ens ajudin a preparar-ho!

    ResponElimina
  14. Gloria: i tant que t'avisarem,i en menjarem tots. BET

    Josep:jo també portaré pitet perquè ens embrutem de xoco!petonets de formigueeeeeta.

    carmen:és molt divertit fer cuinetes!gràcies.BET

    dOLÇA:TOOOOOOOOOOOOOOT!

    Susanna:doncs és molt bo, ja veuràs!.BET

    Nuria: la fruita m'agrada molt, i amb xocolata també.BET

    Gemma:i tant que és fàcil! i divertit!BET

    AnnaF:tens nens?,ja veuràs que bé us ho passeu! BET

    ResponElimina
  15. Unes brotxetes molt dolces, ideals per nens, ( i no tan nens)
    Petons

    ResponElimina
  16. Una temptació que no té edats... po també m'apunto...
    Una abraçada

    ResponElimina
  17. Fem un mos:i tant que és per grans,nens, àvies i avis...BET

    st hilari:ja ho veuras com t'atiparàs!BET

    ResponElimina
  18. Quina sort que té la mama amb aquestes cuineres a casa. Realment les coses que feu són espectaculars! Les brotxetes t'han quedat molt bé i com que soc tant llaminera n'agafo una, amb el teu permís es clar!
    Una forta abraçada Bet, i que passeu un feliç dia de Sant Jordi.
    Petons a tots.

    ResponElimina