Si en som de colla que vam anar a les classes de la Mireia carbó!
Si en som de colla que vam riure, aprendre i passar una bona estona amb la seva cuina i amb la seva manera de ser!
Mireia Carbó ha obert escola de cuina al barri de gràcia. Al carrer Torrent d' en Vidalet, 24.
Tf: 640 10 63 13.
L'espai és preciós, acollidor, i convida a passar-hi una bona estona. A la seva web hi trobareu el calendari amb els molts tallers que ofereix: cuina vegetariana, arrossos, cata de vins, cereals, galetes...
Aqui teniu l'enllaç, feu una ullada!: ESCOLA DE CUINA MIREIA CARBÓ
Divendres passat vaig tenir el privilegi d'assistir a un d'aquests tallers (regal de Reis de Gloria Moreno i Josep Colet) de mans d'una GRAN blocaire que molts coneixem: Gemma Clofent.
Evidentment, això va suposar un tàndem de luxe!
Vam fer uns gotets de postre boníssims i visualment preciosos. Ara us en presento les fotografíes perquè saliveu una miqueta...jajajaja.
No cal dir que ho vaig passar molt bé, que la Mireia ho té molt ben organitzat i que l'ambient va ser d'allò més relaxat i distès.
No us ho penseu més, entreu a la web, feu una ullada i trieu tallerr, o regaleu-lo a un amic/ga.
GRÀCIES GEMMA, GRÀCIES MIREIA!
PER ORDRE: gotet de tiramisú, mojito amb crumble de coco i mousse de xocolata blanca, gotet de cítrics, cheesecake a l'inrevés, mousse de llimona amb gelatina de cava i maduixes.