mousse de coco

mousse de coco

divendres, 15 de juny del 2012

COCTEL BLANC D'ESTIU



















Ja tornem amb la convocatòria de LA RECEPTA DEL 15!. Aquest mes dedicada als cóctels. Els que em coneixeu sabeu que d'alcohol, jo, poc, molt poc. Però tampoc sóc abstèmia, així que una miqueta de licor també m'agrada. Així doncs, us presento un cóctel que es pot fer AMB o SENSE alcohol i que el fa apte per a tota la família. He triat un licor que sí que m'agrada: MANGAROCA (licor de coco), i la proposta que us faig és refrescant, afruitada i tropical.A veure si us agrada! (si algú vol posar-hi més licor...això es pot fer a gust del consumidor!, jo l'he fet suau)



INGREDIENTS:per a 2 copes de 200 ml (400 ml total)


150 ml de llet de coco


150 ml de suc de pinya (un bon suc)
100 ml de Mangaroca


una mica de gel


unes fulles de menta per decorar


un polsim de coco ratllat per decorar la copa.



SOM-HI:


En un bol barregem la llet de coco, el suc de pinya i el licor que tindrem ben fresc de la nevera (les 3 coses). Afegim el gel i triturem tot junt, ja que la llet de coco té força polpa.




Mullem la vora de la copa i la passem per coco ratllat (jo he oblidat...)



Aboquem a la copa el preparat i hi afegim amb una cullereta una mica de la bromera que ha fet, al damunt.



Decorem amb una fulla de menta i servim ben fresc!



*Per als nens fem dues parts iguals de llet de coco i suc de pinya.










7 comentaris:

  1. Ole, ole! A mi posa-me'n un amb alcohol, que aquest còctel fa molta festa i molt estiu! M'encanta!! jejeje
    Moltes gràcies per participar guapa!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  2. Em pensava que era l' única abstèmia i veig que no...per tant, prepara' m un de coco que vinc de seguida!

    ResponElimina
  3. Un còctel molt refrescant i suau, ideal per les nits estiuenques.
    Petons.

    ResponElimina
  4. Jo com la Sandra, amb alcohol...jeje
    Petonets.

    ResponElimina
  5. Mercè, aquest còctel m'encanta! I és que em pirra el coco... i tot el que s'hi pugui fer amb ell! Quin bon còctel, exòtic i boníc! Petons

    ResponElimina
  6. Amb coco.... aixs que bo! em penso que aquests tenen perill per mi perquè me'ls bec d'una glopada amb una mica de set!!
    Petons i a veure si et veiem més sovint per aquí Merè, que se't troba a faltar! :)

    ResponElimina
  7. Que bueno Meré,esto bien fresquito entra que no veas.....me pido una copita!
    Bessets.

    ResponElimina