mousse de coco

mousse de coco

dimecres, 24 de febrer de 2010

BACALLÀ AMB SUQUET


INGREDIENTS:
*3 Talls de bacallà
*3 patates
*4 grans d'all
*2 tomàquets
*2 cebes
*oli/sal/aigua

SOM-HI:
Posem una cassola al foc amb oli i quan sigui calent posem els alls sencers amb un cop. Deixem sofregir una mica i retirem. Posem les patates esberlades, afegim la ceba i el tomàquet tallat pel mig. Fem unes voltes i afegim aigua bullent fins cobrir lleugerament les patates. Salem i deixem coure. Els darrers minuts afegim el bacallà. LLEST!

1 comentari:

  1. Hola Mercè, per casualitat, he vist el teu blogs.
    M'agradat molt, endevant, el mon es dels valents.
    Tot a sigut a travès d'un comentari que m'ha
    enviat Gloria del "Cafè de Nit"
    Feliçitats.
    ISABEL

    ResponSuprimeix